Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Спагетти с соусом из свежих помидоров


Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru

!!! Мы перезапустили группу ВКонтакте - подписывайтесь !!!

---


Спагетти с соусом из свежих помидоров
2015-08-05 11:00 Алексей Онегин

Это очень простая паста: в ней нет ничего, кроме спагетти и соуса из свежих помидоров. Кому-то идея превратить свежие помидоры в соус может показаться нерациональной, ведь качественные консервированные помидоры доступны круглый год, в то время как хорошие спелые помидоры даже в сезон стоят недешево. Но в том-то и дело, что вкус соуса из свежих помидоров ни с чем не сравним. Я не люблю чрезмерно нахваливать свои рецепты, но эта паста получается такой вкусной, что ум можно отъесть. Именно поэтому в ней нет ни тертого сыра, ни других излишеств – с таким шикарным соусом они ей просто ни к чему.

Спагетти с соусом из свежих помидоров

Сложность
средняя
Время
40 минут
Ингредиенты
2 порции
200 г. спагетти или любой другой пасты
800 г. спелых помидоров
1 небольшая луковица
несколько веточек базилика
2 ст.л. сливочного масла


(Читать далее...)

Другие записи по теме:


Комментариев: 10

“Спагетти” из цуккини с брынзой и соусом песто
2015-08-21 11:00 Алексей Онегин

Начнем с того, что этот простой салат из кабачков цуккини дико полезен. Кабачки, нарезанные в форме лапши, остаются практически сырыми, что позволяет сохранить все витамины и полезные вещества, а пряный соус, в котором сочетается сразу несколько полезных ингредиентов, заметно раскрашивает их изначально невыразительный вкус. В общем, получается не только полезно, но и вкусно, так что этот салат можно предлагать даже тем, кто и не помышляет о диете, здоровом питании и тому подобных вещах: скорее всего, они тоже смогут оценить его по достоинству.

“Спагетти” из кабачков цуккини с брынзой и соусом песто

Сложность
средняя
Время
20 минут
Ингредиенты
2 порции
1 средний кабачок или цуккини
70 г. мягкой брынзы
несколько перьев лука-резанца или зеленого лука
для соуса песто:
2 зубчика чеснока
несколько веточек кинзы
3 ст.л. льняного масла
2 ст.л. сока лимона
1 ст.л. льняных семечек


(Читать далее...)

Другие записи по теме:


Комментариев нет


---
Больше оригинальных рецептов и интересных статей на www.arborio.ru:

рецепты | кулинарные секреты | книги | полезное питание | это интересно | персона | 10 интересных фактов | кулинарные новости

С вопросами и предложениями обращайтесь по е-мейлу onegin@arborio.ru.


В избранное