Кролик, тушеный в красном вине.
2009-06-05 10:04 Алексей Онегин
Кролики - это не только ценный мех, но и… В общем, вы поняли. Мясо кролика считается диетическим, его разрешено включать в рацион даже тем, кому противопоказана курица, а это само по себе уже говорит о многом. С другой стороны, эти свойства кроличьего мяса означают, что многим оно покажется слишком пресным и безвкусным. Попытаемся исправить это [...]
Кролик, тушеный в красном вине.
2009-06-05 10:04 Алексей Онегин
Кролики - это не только ценный мех, но и… В общем, вы поняли. Мясо кролика считается диетическим, его разрешено включать в рацион даже тем, кому противопоказана курица, а это само по себе уже говорит о многом. С другой стороны, эти свойства кроличьего мяса означают, что многим оно покажется слишком пресным и безвкусным. Попытаемся исправить это [...]
---
Больше оригинальных рецептов и интересных статей на www.arborio.ru: