Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кухня? Рецепты? Диеты? Да! Да! Да!


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование

Новый год
Новый год Собаки 2017-2018
Рождество
Рождество 2017
Рецепты

Кексы "Собачки"

Посмотреть на сайте

  1. Для кексов тщательно взбить яйца, затем добавить сахар, еще раз тщательно взбить. Добавить вначале сливочное масло комнатной температуры, потом сметану, каждый раз взбивать. Положить муку с разрыхлителем и аккуратно перемешать.
  2. Кексы собачки - шаг 1

  3. Вылить тесто на 1/3 высоты формочек и выпекать кексы в духовке при 170 градусах С примерно 40 минут (у меня это автоматический режим без конвекции «Торты»).
  4. Кексы собачки - шаг 2

  5. Кексы очень хорошо поднимаются:
  6. Кексы собачки - шаг 3

  7. Готовность кексов проверять деревянной палочкой: если выходит сухая, то они готовы:
  8. Кексы собачки - шаг 4

  9. У меня были остатки мастики, которые я окрасила в нужный цвет и накануне с вечера сделала заготовки для собачек:
  10. Кексы собачки - шаг 5

  11. За 10 минут до готовности кексов я приготовила белковую глазурь:
    • Очень хорошо взбила белок.
    • Добавила сахарную пудру, еще раз взбила.
    • Положила несколько капель лайма, взбила.
  12. Пока кексы еще горячие, втыкаем в них мастику:
  13. Кексы собачки - шаг 6

  14. И тут же заливаем кексы глазурью, в которую кладем конфетки, чтобы получилась мордочка собачки:
  15. Кексы собачки - шаг 7

  16. Затем сахарными карандашами или расплавленным шоколадом дорисовываем моськи собак, и наши кексы готовы. У меня получились разнопородистые, т.к. мастики были совсем остатки, не хватило ее на ушки всем собачкам.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Посмотреть количество ингредиентов для этого рецепта >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Четверть лимона с коркой придает жареному мясу приятный Вкус. Вначале лимон жарится с мясом, а затем, после полного размягчения корки, растирается деревянной ложкой и растворяется в соусе.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное