Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кухня? Рецепты? Диеты? Да! Да! Да!


Форум сайта
Линеечки для форума
Для каждой Женщины
Коллекция рецептов
Дети, Рукоделие
Праздники, подарки
Форум 
ЖЖ 
Главная
Линеечки
Подписка
Карта сайта
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Кулинария
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование
Специи
Кухни народов Мира
Карвинг
Детская кухня
Украшение блюд
Выпечка тортов
Эротическая кухня
Постная кухня
Для ВОКа
Для пароварки
Для СВЧ
Для аэрогриля
Для хлебопечки
Тестораскатка
Tupperware
Сервировка стола
Статьи о продуктах
Для хранения рецептов
ПОДПИСКА
Леди Пчелка, по следам Флай Леди - FlyLady
Мир вкусных рецептов!
Искусство украшения тортов
Изумительные вкусности за несколько мин
Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира
Кухня? Рецепты? Диеты? Да! Да! Да!
Все, что вы хотели знать о детях
О комнатных растениях и цветах для сада
Подписаться

Рецепты шашлыка
Маринад для шашлыка
Рецепты шашлыка
Шашлык из свинины
Шашлык из курицы
Соусы для шашлыка
Кулинарная книга


Помидоры на зиму

<

Снова рецепт моей любимой подруги, у которой всегда получаются отменные маринованные огурцы и помидоры на зиму. Я вернулась с дачи, а там вызрел "горох" (ну какое лето - такие и помидоры!) и стал отваливать с веточек. Выбросить ж жалко, рассортировала по размеру и решила замариновать. У меня получилось 4 разные по размеру баночки.

  1. Помидоры помыть.
  2. Каждую помидорину наколоть в районе плодоножки (спасибо Людмиле-людик с форума за совет!), чтобы они не лопнули.
  3. В каждую баночку я положила:
    • 4 горошки обычного перца,
    • 2 горошинки душистого перца,
    • 1 небольшой лавровый листик,
    • 2/3 ч.л. горошин сухой горчицы,
    • 1 зонтик укропа,
    • 2 мелких листика смородины,
    • 1 листик вишни.
  4. Неплотно сверху на специи выложила помидоры.
  5. Замерила необходимое количество воды, влив ее в баночки и слив в ковш. Пересчитала маринад и добавила в воду:
    • 1200 мл воды,
    • 200 мл 6% уксуса,
    • 240 г сахара,
    • 1,5 ст.л. соли.
  6. Маринад вскипятила, залила в баночки с помидорами.
  7. Затем маринад слила и снова вскипятила, залила помидоры. Закатала простерилизованными крышками (минут 10 лежали в слабо кипящей воде, пока я возилась с помидорами).
  8. Перевернула баночки с помидорами на крышки, укутала и оставила на сутки медленно остывать.
  9. Подруга такие маринованные помидоры хранит до зимы в помещении, я же не рискнула, т.к. у меня дома сейчас ну очень жарко, поэтому убрала готовые помидоры в холодильник.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

 Посмотреть рецепт целиком с картинками на сайте

 ОБСУДИТЬ РЕЦЕПТЫ >>


Безуглеводная диета

Снижения веса можно добиться, пользуясь диетами с уменьшенным количеством углеводов. Здесь не так важно считать калории, как регулировать поступление в организм количество крахмала и сахара.
Основной принцип этой диеты таков: количество калорий, поступаемых с пищей в виде углеводов, не должно превышать 250.
Потребление мяса, птицы, рыбы, сыра и творога не контролируется. Пить можно все, кроме алкогольных напитков.
Одновременно следует ограничить потребление жиров.
Потребление углеводов необходимо строго контролировать. Рекомендуются любые зеленые салаты, овощи (особенно капуста), корнеплоды, фрукты (только цитрусовые) и ягоды. Хлеб - только че...

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Продукты, приготовленные в микроволновой печи, лучше сохраняют свой натуральный аромат, поэтому блюда нуждаются в гораздо меньшем количестве соли и специй.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ РЕЦЕПТОВ!
© 2006-2012, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное