Внимание! Объявлен конкурс! Суперприз - мультиварка от интернет-магазина IRKmarket!
Для того, чтобы принять участие в конкурсе, надо:
1. Вступить в группу на Фейсбуке. Нажать под сообщением о конкурсе на кнопку "Нравится" и "Поделиться".
ИЛИ:
Вступить в группу ВКонтакте. Рекомендовать группу своим друзьям, нажав кнопку в правом меню группы "Рассказать друзьям". Нажать под сообщением о конкурсе на кнопку "Мне нравится".
2. Зарегистрироваться на форуме: forum.saechka.ru.
3. Выложить свое блюдо или поделку на конкурс, предварительно ознакомившись с Правилами участия.
Я хотела сварить постный борщ с фасолью, но вспомнилось мне, как бабушка моя варила постный борщ двух видов - первый с фасолью, второй с… баклажанами. Да, именно с ними! Так же она добавляла их в постный фарш для фаршированного перца.
Рецепт я немного переделала под мультиварку, в оригинале зажарка готовится отдельно на сковороде, а борщ варится в кастрюле. Но первые блюда из мультиварки нравятся мне гораздо больше.
Значит, я делаю так: наливаю в мультю немного подсолнечного масла и включаю режим "Выпечка" и начинаю очищать и измельчать (я все терла бернером) овощи, а также отправлять их в мультю в следующем порядке:
свекла
лук (резала мелко)
морковь
сладкий перец
баклажан
Как только закончили с овощами, переключаем на режим "Тушение", а сами тем временем чистим картошку, режем капусту, зелень и измельчаем помидоры или готовим любую томатную массу (я просто свежие помидоры измельчила блендером).
Как сделали все это, кидаем картофель, заливаем кипятком и продолжаем тушить. Как картофель станет полуготов, кидаем капусту, солим и минут через 5 вливаем томатную массу. Даем протушиться, кидаем нарезанную зелень и настаиваем все не менее часа.
Подаем со сметаной, чесноком, горьким стручковым перцем.
В итоге, режим "Выпечка" у меня получился 20 минут, "Тушение" - один час.
Эта диета рассчитана на 3 дня. Диета, в принципе, легко переносимая. После 3-х дней диеты следуют 4 дня нормального питания, но без излишнего обжорства.
1-й день:
1-й завтрак - черный кофе или чай без сахара, 1 ломтик хлеба, 2 ст.л. арахисовой пасты или варенья.
2-й завтрак - 1/2 грейпфрута.
3-й завтрак - 1/2 банки тунца в масле, 1 ломтик хлеба, 4 редиски.
...
