Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кухня? Рецепты? Диеты? Да! Да! Да! ЛИМОННЫЙ ТОРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ


На главную страницу сайта
На главную страницу сайта
Форум
сайта
 
Дом
Кухня
Красота
Дети
Творчество
Добро пожаловать!
 
РАЗДЕЛЫ
Дом
Ремонт и дизайн
Домик в деревне
Флора и фауна
ТСЖ
Право
Кулинария
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование
Красота
Будь красива!
Здоровье
Диеты
Дети
Планирование
Беременность и
роды
Развитие
Право
Творчество
Вязание
Шитье
Вышивка
Макраме
Самоделки
 
ОПРОС
В Вашей семье готовит мужчина?

никогда
редко
часто
всегда

 
Бюджетный ремонт - линолеум
         КУЛИНАРНАЯ КНИГА
 

ЛИМОННЫЙ ТОРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

 
Тесто:
6 яиц
1 стакан муки
1 стакан сахара
Начинка:
3 средних лимона
200 г сахара
Крем:
0,5 литра молока
100 г сахара
2 яйца
2-3 ст.л. муки
50-70 г масла
 
Для начала выпекаем бисквит. Желтки взбить с сахаром до бела, белки в крутую пену. Соединить обе массы и осторожно перемешать. Затем добавить муку и вымесить тесто. Выпекать 30 минут. Готовый бисквит остудить и разрезать на 3 пласта.
Для крема: Яйца взбить с сахаром, добавить муку, 3-4 стол. ложки холодного молока и смешать в однородную массу. Молоко довести до кипения, смешать постепенно с яичной массой, прогреть на плите на маленьком огне, непрерывно помешивая, добавить масло и быстро охладить взбивая.
Для начинки: Лимоны прокрутить в мясорубке и смешать с сахаром.
Первый корж пропитываем лимонной начинкой и смазываем кремом. Поверх первого коржа кладем второй корж и проделываем то же самое. Теперь поверх второго кладем третий корж и так же попитываем его. Весь торт обмазываем кремом и посыпаем орехами или любой другой посыпкой. Я обычно использую для этого остатки печенья, вафель, бисквитных коржей.
Оставляем пропитываться торт на 3-4 часа
Мои комментарии: Торт получился очень интересный, заварной крем сам по себе - просто прелесть. Единственное, что меня смутило, это то, что цедра придает легкую горчинку, дети не оценили. В следующий раз попробую лимоны почистить предварительно. Но рецепт беру на заметку однозначно!
 
Посмотреть
фотографию
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
 
рецепт от Лены (bulochka_04)
 
 
 
 
ПОСЛЕДНИЕ ОБСУЖДЕНИЯ НА ФОРУМЕ
 "Обсуждение заданий-4"
Автор: Ann
, сегодня в 03:51:48

 "Ухоженная женщина. Кто она?"
Автор: Alorka
, сегодня в 03:25:22

 "КОНКУРС: Рамочка ко дню рождения мамы"
Автор: Нюська
, сегодня в 03:23:34

 "Наши любимые салатики:)"
Автор: sevulya
, сегодня в 03:01:52

 "Я беременна,"
Автор: sevulya
, сегодня в 02:51:10

 "В гостях у Чипилены:)"
Автор: sevulya
, сегодня в 02:44:44

 "Наши дети и литературное наследие России"
Автор: Жучкина
, сегодня в 01:41:30

 "Хожу брoжу - рецепты перевожу!"
Автор: Balad
, сегодня в 01:04:24

 "Волнистые попугаи"
Автор: JuliaMix
, сегодня в 00:20:41

 "Контрацепция"
Автор: Глазастая
, 13.11.2007

 "Вот и зима пришла"
Автор: Жучкина
, 13.11.2007

 "ОБЩЕНИЕ ВОПРОСАМИ"
Автор: sevulya
, 13.11.2007

 "Бюро находок"
Автор: Julchik
, 13.11.2007

 "задания с 12 по 16 ноября"
Автор: xoo
, 13.11.2007

ФРУКТОВЫЙ ТОРТ СО СЛИВКАМИ
Ничего я, собственно, не готовлю, потому как в дни рождения детей - можно сказать, мой профессиональный праздник - тоже хочу отдыхать и веселиться...
 Дальше
 
 
ОСТАЛЬНОЕ
Пока дети спят
Полезности
Праздники, подарки
Игры, развлечения
 
ОБЩЕНИЕ
Форум
Обратная связь
 
ПОДПИСКА
Леди Пчелка, по следам Флай Леди - FlyLady
Мир вкусных рецептов!
Искусство украшения тортов
Изумительные вкусности за несколько мин
Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира
Кухня? Рецепты? Диеты? Да! Да! Да!
Полезные рецепты легких блюд к праздникам
Домовенок
Все, что вы хотели знать о детях
О комнатных растениях и цветах для сада
Только интересные новости Saechka.ru
 
ПОЛЕЗНОСТИ

ТОРТ С ЖЕЛЕ


По этому рецепту торт получается не очень сладким, такой легкий диетический вариант. У чизкейка...

Читать далее >>
 
 
  © 2006, "Saechka.ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное