Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Хорошая кухня

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка Подписчиков 49.208 RSS
←   Июль 2012   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней 11 выпусков (1-2 раза в неделю)


Сайт рассылки: http://www.good-cook.ru
Открыта: 26-08-2001
Адрес автора: home.eat.kolobok-owner@subscribe.ru

Автор
Кутовая Ирина

Статистика

49.208 подписчиков
-19 за неделю
←   Все выпуски   →

ДЕСЕРТ ИЗ МАЛИНЫ, ТВОРОГА И ОВСЯНОГО ПЕЧЕНЬЯ




ВЫПУСК 1493


Цитата из рунета.
Обнаружил в кармане кассовый чек. Выпал в осадок от записи "ПРЗАВСАБРНАЧ".
Только через час вспомнил - пряники заварные с абрикосовой начинкой.


ДЕСЕРТ ИЗ МАЛИНЫ, ТВОРОГА И ОВСЯНОГО ПЕЧЕНЬЯ

десерт из малины, творога и овсяного печенья

Вкусный и нежный десерт. Сладковатый ароматный творожный слой сочетается по вкусу и по цвету с кисловатым малиновым слоем. Крошки овсяного печенья вносят приятное разнообразие во вкус.
Вместо малины при желании можно использовать клубнику или вишню.



СОСТАВ
На 3 порции
200г малины, 1~1,5 ст ложки сахара, 400г творога, 150~160г сгущённого молока, 2~3 овсяных печенья

Несколько ягод малины отложить для украшения.
Остальную малину и сахар положить в блендер.
Взбить до однородности.
Если нет блендера, то малину с сахаром можно просто перетерать ложкой или толкушкой.

Творог взбить миксером со сгущённым молоком.
(Для того, чтобы творог лучше взбивался и получался более гладким, его нужно заранее немного подогреть.)

Овсяные печенья положить в п/э пакет и побить по ним кухонным деревянным молотком или скалкой, чтобы печенья раскрошились на маленькие кусочки.

Собрать десерт.
В бокал или креманку положить слоями малиновое пюре, творожную массу и овсяные крошки.
Повторить слои столько раз, чтобы ёмкость была заполнена до верха.
Сверху десерт посыпать крошками печенья и украсить отложенными ягодами малины.



Рекомендую приготовить этот десерт для выезда на природу.
Заранее всё приготовить и разложить по пластиковым стаканчикам.
На ночь поставить десерт в морозильник.
Для перевозки замороженного десерта использовать сумку-холодильник.

Есть ещё народный способ перевозки замороженных продуктов.
Взять коробку из-под обуви. Детский памперс наполнить водой. Уложить в коробку, повторяя её форму. И всю конструкцию заморозить.
Потом в этот импровизированный морозильник укладываются продукты. Коробка накрывается крышкой и заворачивается в одеяло.
Таким образом даже в жаркую погоду можно перевозить скоропортящиеся продукты.



Фотографии процесса приготовления этого блюда Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/proth/proth_147.shtml

Расчёт калорийности этого блюда на странице:
http://www.good-cook.ru/proth/kkal/147.shtml

____________________________________________________________

Рецепты полосатых десертов:
- десерт из тыквы, сливок и овсяного печенья десерт из тыквы, сливок и овсяного печенья
- творожный полосатый десерт с печеньем творожный полосатый десерт с печеньем
- творожный десерт с печеньем и ореховым пралине творожный десерт с печеньем и ореховым пралине





Эти и другие рецепты Вы можете посмотреть на сайте "Хорошая кухня" (http://www.good-cook.ru)
Также там размещены фотографии блюда и процесса его приготовления.

С уважением Кутовая Ирина

__________________________________________________________
Фотографии и текст рецептов, если не упомянуто иное, являются авторскими. Не допускается любое изменение текста рецептов при цитировании частично или полностью, а также заимствование текста и фотографий без указания активной ссылки вида Хорошая кухня - книга простых кулинарных рецептов. При перепечатке обязательно указание сайта www.good-cook.ru в качестве источника.

В избранное