В период расцвета популярности китайских кафешек я очень любила блюда с тофу. Тогда я и представить себе не могла, что когда-нибудь буду сама готовить что-то подобное, но факт остается фактом: теперь я часто экспериментирую с китайской кухней, тофу можно купить
... Читать полностью
Со своим вариантом этого блюда нас знакомит Голобородько Анастасия:
"Этот mille-feuilles – слоеный торт – я делаю не со слоеным тестом, вопреки его истории и названию. “Тысячу слоев” десерта времен Марии-Антуанетты можно легко повторить и дома. Сейчас можно купить готовое вполне
... Читать полностью