Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кулинария. Рецепты здорового питания Крабовые палочки


Информационная рассылка сайта Рецепты здорового питания

Форель по-азиатски

Форель по-азиатски Ингредиенты для 4-х порций:

Форель (потрошеная тушка) 500 г
Мед (для маринада) 1 ч. л.
Масло растительное (для маринада) 2 ч. л.
Горчица французская (для маринада) 1 ч. л.
Соус соевый (для маринада) 2 ч. л.
Чеснок (маленький, для маринада) 1 зуб.
Кунжутное семя (для маринада) 2 ч. л.

Нарезать рыбу на порционные куски.

Сделать маринад: для этого соединить все необходимые компоненты и перемешать их. Залить маринадом рыбу и оставить на 1-2 часа. Читать дальше на сайте http://healthy-meal.ru...

Какой бывает соус?

Хочу познакомить вас с очень интересной публикацией из журнала Shape-Меню. Она посвящена соусам, без которых представить себе нашу кухню очень трудно.

ВСЕ СТАНОВИТСЯ ЕДОЙ

Самое привычное блюдо можно превратить в настоящий деликатес, если добавить к нему... соус. Его пикантные нотки по-новому раскроют вкус обычных продуктов или замаскируют неприятный привкус. Соусы исполняют еще и важную эстетическую роль помогают в оформлении блюд.

Сальса переводится как соус. Но в Латинской Америке так принято называть соус, приготовленный мелко из нарезанных томатов или зеленых помидоров, сильно сдобренных перцем чили. Читать дальше на сайте http://healthy-meal.ru...

Крабовые палочки

Крабовые палочки не имеют никакого отношения к крабовому мясу , однако популярность этого "имитационного" продукта у потребителей не уменьшается. Они представляют собой доступный с точки зрения цены (консервы с натуральным крабовым мясом стоят в 10-15 раз дороже) продукт , полностью готовый к употреблению. С каждым годом количество салатов , в которых крабовые палочки "принимают участие" неуклонно растет.

Изобретателями крабовых палочек считаются японцы. При изготовлении крабовых палочек используется фарш , приготовленный из мяса свежей трески , который обязательно должен быть белого цвета. Читать дальше на сайте http://healthy-meal.ru...

Бесплатная литература. Домашний очаг. Скачать можно здесь.


В избранное