Мясное рагу сборное
2011-11-01 13:55 admin
Настоящее мужское блюдо: рагу из нескольких видов мяса. 150 г говядины 150 г свинины 150 г языка (свиной или говяжий) 100 г печени (свиной или говяжьей) 150 г говяжьего сердца 4 луковицы растительное масло, соль, перец, зелень Язык отвариваем в течение 5 минут, снимаем кожицу Сердце и печень очищаем от пленок и жилок. Разогреваем в [...]