Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Готовое меню на неделю

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Я кулинар" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Февраль 2011   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
14.02.2011
15:17:32
17:16:25
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
Автор
Блогохозяйка

Статистика

0 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Молочный суп с клецками


Молочный суп с клецками
2011-01-14 13:03 admin
1 л воды 1 л молока 6  картофелин 1 яйцо 3 стол. ложка муки 1 стол. ложка сливочного масла сахар и соль по вкусу Картофель отвариваем и протираем через дуршлаг, добавляем муку, яйцо и замешиваем картофельное тесто. Из него формируем клецки: скатываем жгутиком тесто и нарезаем наискосок. Опускаем клецки в кипящую воду и варим, пока [...]

Суфле «Амаретто»
2011-01-14 13:05 admin
На 6 порций: 7 стол. ложек сахарной пудры 6 штук печенья Амаретто б стол. ложек ликера Амаретто 4 яйца + 1 белок 2  стол. ложки муки 1 стакан молока щепотка винного камня сахарная глазурь сливочное масло Заранее нагреваем духовку до 200° С. Смазываем сливочным маслом форму для суфле (емкость 1,5 л) и обсыпаем ее сахарной [...]

Тушеный картофель с мясом и овощами
2011-01-14 13:07 admin
1 кг картофеля 2 средние луковицы 2 средние морковки 300 г свинины 2 ст. ложки квашеной капусты 2 ст. ложки томатного соуса 100 г сметаны 1 ч. ложка сушеной паприки соль, перец по вкусу по щепотке кориандра и майорана растительное масло Картофель очистить, нарезать крупными ломтиками, посолить и обжарить на растительном масле до полуготовности. Мясо [...]

Салат из капусты с помидорами
2011-01-14 13:08 admin
Этот салат хорошо подходит к мясным блюдам 200 г капусты 1 помидор 1 ст. ложка уксуса ⅓ чайной ложки соли 1 ст. ложка сахара (без верха) подсолнечное масло Капусту нашинковать соломкой, помидор порезать кубиками. Все сложить в салатницу, перемешать и заправить уксусом, посыпать сахаром и посолить, чтобы соль и сахар полностью растворились. Затем сбрызнуть растительным [...]

http://gotovoemenu.ru/zavtraki/2524
2011-01-14 13:40 admin

Рисовый суп с говядиной
2011-01-15 16:25 admin
600 г говядины с костями 2-3 картофелины 1 луковица 0,5 стакана риса растительное масло, зелень, соль, перец Из говядины варим бульон, бульон процеживаем, мясо режем на куски Рис обдаем кипятком, накрываем крышкой В кипящий бульон кладем картофель, промытый рис, обжаренный лук, варим до готовности Посыпаем зеленью Приятного аппетита! Меню на неделю

Горячие бутерброды с рыбой
2011-01-15 17:12 admin
1 батон 2 яйца 1 банка рыбных консервов в масле 100 г сыра сливочное масло Яйца варим, мелко рубим и смешиваем с рыбой Батон нарезаем толстыми кружками, серединку приминаем, набиваем начинкой, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке 10 минут Приятного аппетита! Меню на неделю

Винегрет
2011-01-15 17:49 admin
1  свекла 1 морковь 2 картофелины 1 луковица 1 соленый огурец 1 кислое яблоко 2 ложки квашеной капусты 2 ложки зеленого горошка Для заправки: соль, сахар, готовая горчица, уксус или сок от квашеной капусты, растительное масло Овощи порезать кубиками и перемешать. Если вы не хотите, чтобы они окрасились в красный цвет, порезанную свеклу надо заправить [...]

Щи со свежей капустой
2011-01-24 00:08 admin
600 г говяжьих ребрышек или грудинки 3-4 картофелины 300 г свежей капусты 1 морковь 1 луковица 1 болгарский перец 2 свежих помидора 2-3 зубчика чеснока растительное масло сметана, зелень Варим бульон, посолив в конце варки В кипящий бульон запускаем нашинкованную капусту, через 5 минут – картофель, порезанный кубиками На растительном масле слегка обжариваем лук и [...]

Мясные шарики с овощным гарниром
2011-02-07 15:59 admin
Для шариков: 600 г мясного фарша 2 яйца панировочные сухари кунжут соль, перец растительное масло для жарки Для гарнира: 2 моркови 200 г стручковой фасоли 2 болгарских перца 200 г кукурузы 200 г зеленого горошка Для соуса: 0,5 л куриного бульона 2 ст.л кетчупа (мне нравится острый) 2 ст.л соевого соуса 2 ст.л крахмала Фарш [...]

В избранное