Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Готовое меню на неделю

  Все выпуски  

Готовое меню на неделю


На этой неделе будем готовить:

Шведский салат

Удивительный салат, немного напоминающий наш винегрет. Для него нам понадобится: 

Картофель 350 г
Свёкла 100 г
Салат зеленый жесткий 100 г
Каперсы 15 г

Яичный желток 2 шт.
Сахар 5 г
Горчица баварская 1 ч.л.
Уксус столовый 15 мл
Растительное масло 15 мл
Сливки 30% 50 мл

Соль, перец по вкусу

Перловка с грибами в горшочках

Сочная, ароматная, рассыпчатая кашка, идеальный осенний ужин.

Понадобится:

1 стол. ложка сухих грибов

⅓ стакана перловки

½ луковицы

сливочное масло, соль

Ягодный мусс

Нежное, воздушное лакомство, одинаково порадует и взрослых и детей.

Нам нужно:

150г жирной сметаны

150г натурального йогурта

125г 35% сливок

2 яичных белка

50г + 5 стол. ложек сахарной пудры

1 пакетик ванильного сахара

10г порошкового желатина (или 3 листика)

3 стол. ложки кипячёной воды (для замачивания желатина)

2 стол. ложки лимонного сока

300г замороженных ягод

50г тёмного шоколада

Листики мяты для украшения

 


В избранное