Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты из кулинарного блога работающей мамы

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 650 RSS
←   Сентябрь 2015   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://www.gotovka.com.ua
Открыта: 18-02-2010

Автор
Работающая мама

Статистика

650 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Рецепты из кулинарного блога работающей мамы Испанская тортилья No 653


 

Вы получили новый выпуск рассылки Кулинарного блога Работающей мамы.

 

653

Кулинарный блог Работающей мамы
   
На сайте:
Рецепты закусок
Рецепты салатов
Блюда из курицы
Блюда из мяса
Блюда из овощей
Готовим в мультиварке
Печем торты
Нравится рассылка?

Знаете кого-нибудь, клму будет интересна эта рассылка? Перешлите этот email ему.
   

Выпуск от 2015-09-16
 

Здравствуйте, ! Новые рецепты с Кулинарного блога Работающей мамы, которые появились на сайте.

 

Новое и вкусное:
 

Если вы любите разнообразные завтраки, то испанская тортилья с картошкой обязательно вас заинтересует. Завтрак это первый дневной прием пищи, который, по мнению врачей ни в коем случае пропускать нельзя. Но мы в повседневной суете не всегда успеваем полноценно позавтракать или вообще игнорируем этот прием пищи. А в выходные дни можно себя побаловать сытным полноценным завтраком, проявить фантазию в приготовлении утренних блюд.
Предлагаем вам попробовать приготовить сытный омлет с картофелем по мотивам испанской кухни. В Испании такой омлет называют тортилья. Его подают во всех кафе, барах, ресторанах. Это блюдо очень вкусное и питательное. Основу его составляют яйца, репчатый лук и картофель. Но можно пофантазировать и добавить, например, чеснок, паприку, ветчину, бекон, зеленый горошек и другие ингредиенты. В нашем рецепте испанская тортилья с картофелем приготовлена со сладким перцем и кориандром. Главное, что привлекает в этом блюде миллионы поклонников — это быстрота приготовления. Используйте отваренный вчера картофель, оставшийся после ужина.

Ингредиенты:

  • яйца 4 шт.;
  • картофель 250 гр;
  • сладкий перец 1 стручок;
  • лук репчатый 1-2 шт.;
  • растительное масло 1,5 ст. л.;
  • красный молотый перец на кончике ножа;
  • кориандр молотый ч. л.;
  • соль;
  • зелень петрушки несколько веточек (для украшения блюда).

Приготовление:

    [instr]
    Картофель очистить, вымыть и нарезать кружочками толщиной 5-7 мм.


    В небольшой кастрюльке вскипятить воду, опустить в нее картофель, посолить и варить до полуготовности (приблизительно 7-8 минут). Затем воду слить.


    Лук очистить, вымыть и мелко нарезать.


    Сладкий перец вымыть, удалить плодоножку с семенами и нарезать небольшими кубиками.


    В сковороде разогреть растительное масло. Спассеровать на нем лук до золотистого цвета.


    Затем добавить перец и жарить 2 минуты.


    После этого выложить в сковороду картофель и готовить еще 3 минуты.


    В тарелку или мисочку отбить яйца для тортильи, добавить красный молотый перец, кориандр и соль. Слегка взбить венчиком или вилкой.


    Вылить яйца в сковороду к овощам.


    Обжарить омлет до готовности.


    Зелень петрушки вымыть, обсушить и мелко нарезать. Разложить омлет на порционные тарелки и посыпать зеленью петрушки. К тортилье с картошкой можно подать свежие помидоры, овощную нарезку и обязательно несколько ломтиков белого хлеба. Испанская тортилья готова, приятного аппетита!

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

! Если вам понравились рецепты из выпуска, загляните на Кулинарного блога Работающей мамы, там вы найдете еще больше интересных рецептов. С уважением, Работающая мама.

   
В избранное