Приготовленные таким образом баклажаны прекрасная основа для салатов. В зимнее время, когда так мало свежих продуктов для салата, открываем
консервированные баклажаны на зиму, измельчаем их по своему усмотрению и заправляем ароматным растительным маслом, не забывая о сочном лучке, который придаст салату необходимую остроту. Такие маринованные баклажаны на зиму очень напоминают по вкусу и плотности маринованные грибы. Читать дальше…
! Если вам понравились рецепты из выпуска, загляните на Кулинарного блога Работающей мамы, там вы найдете еще больше интересных рецептов. С уважением, Работающая мама.