В большинстве вьетнамских блюд присутствует рис . Вот и в этом блюде с кокосом он является одним из ингредиентов.
Ингредиенты: половина чашки красных бобов азуки, вымоченных в воде в течение 4-х часов и, затем, чуть подсушеных, полчашки сахара, щепотка соли, 2 чашки парового клейкого риса, приготовленного непосредственно перед использованием и содержащегося теплым, чашка или полчашки неподслащеного кокосового молока (можно консервированного).