Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Питание. Как и что нужно кушать, чтобы не жалеть об этом. Выпуск № 472. Такая вот петрушка...


Питание

Питание. Как и что нужно кушать, чтобы не жалеть об этом.
Питание это очень важная часть нашей жизни. От того, что мы едим зависит и здоровье, и самочувствие, и настроение. Чтобы все это было хорошим, нужно правильно питаться. Давайте и попробуем разобраться, как это делать.

efamily.ru

Выпуск № 472

Статьи на www.efamily.ru:

Отношения (579) / Психология (842 (+1)) / Дети (450) / Здоровье (779 (+3)) / Секс (229) / Красота (564 (+3)) / Деньги (264 (+1)) / Питание (440) / Деловой мир (312)
Такая вот петрушка...

«Свежую зелень петрушки - В душистый венок заплетая, - Мы посвятим Дионису - В сегодняшний радостный праздник...». (древнегреческий поэт Анакреон).

Самая обыкновенная огородная петрушка овеяна множеством легенд и преданий у разных народов древности.

Древние греки, например, надевали на голову венки из листьев петрушки, во время праздников посвящённых богу Дионису.

Да и названием петрушка обязана древним грекам…

Корень в слове «петрушка» – «пётр», что в переводе на русский обозначает «камень».

Связано это с тем, что предок культурной петрушки – петрушка дикая – росла на юге Греции на бедной каменистой почве.

Поэтому растение и получило такое научное название «петроселинум» – «растущая на камне».

Петрушка посевная, огородная, кудрявая – Petroselinum sativum – одно- или двулетнее травянистое растение из семейства зонтичных.

У петрушки вертикальный корень, у листовой петрушки он тонкий и несъедобный, а у корневой толстый и мясистый.

В первый год у петрушки развивается только розетка прикорневых листьев.

Листья дважды и трижды перистые, зелёные, сверху блестящие, снизу матовые на длинных черешках.

На 2-й год жизни развивается прямостоячий, от середины супротивный стебель высотой до 50-90 см.

Цветёт петрушка в июне - июле.

Цветки мелкие, зеленовато-жёлтые, собраны в соцветия зонтики.

Плод – серо-бурая двусемянка, образованная из двух полуплодиков. Созревает в июле - августе.

Петрушка содержит огромное количество витаминов А, В, С, микроэлементы (кальций, фосфор, калий, магний, железо), фолиевую кислоту, эфирное масло…

Траву, корни и семена петрушки с незапамятных времён использовали в народной медицине.

Петрушка обладает кровоочистительным, антисептическим свойствами. Она тонизирует, понижает температуру тела. Также это прекрасное отхаркивающее, мочегонное, ветрогонное, спазмолитическое средство.

Петрушка стимулирует пищеварение.

Повышает половую активность и потенцию, являясь признанным с глубокой древности афродизиаком.

Очищает организм от продуктов распада и нормализует обменные процессы.

Литий, содержащийся в петрушке, является эффективным средством против плохого настроения и депрессий.

Отвары из листьев и корней помогают в лечении сердечнососудистых болезней, болезней печени, почек, желудочно-кишечного тракта.

Петрушка очень полезна при сахарном диабете.

Она стимулирует кровоток, очищает раны и способствует рассасыванию гематом.

О её эффективности в лечении ран ходят легенды.

Листья петрушки как обезболивающее и противовоспалительное средство прикладываются при ушибах, порезах и укусах насекомых.

Трудно представить русскую кухню без петрушки. Она придаёт оригинальный вкус салатам, супам, гарнирам, кроме того насыщает наш организм здоровьем и силой.

Ведь всего в 100гр. зелени петрушки содержится норма витамина С на двое суток.

Тот, кто хотя бы в летние месяцы включает петрушку в свой ежедневный рацион, омолаживается и делается стройнее.

Сок петрушки выводит веснушки и различные пятна на теле.

Маски из измельчённых листьев петрушки с добавлением кислого молока или кефира омолаживают, разглаживают морщинки, придают гладкость и матовость коже.

В старину отваром петрушки мыли волосы при появлении вшей.

Теперь травники лечат отварами петрушки перхоть и выпадение волос.

У тех, кто часто ест петрушку, как заметили стоматологи, практически никогда не болят зубы.

К тому же, если пожевать листик петрушки, то дыхание станет свежим и чистым даже после поедания лука и чеснока.

Любая жевательная резинка по эффективности проигрывает листикам петрушки.

Петрушка снимает нервное напряжение, помогает бороться с перегрузками на работе и стрессами в личной жизни.

И для этого не нужно делать ничего особенного, просто добавлять петрушку в блюда, которые вы употребляется в течение дня.

А для того чтобы похудеть, петрушку рекомендуется жевать вместо перекусов.

Маги утверждают, что если надеть венки из петрушки жениху и невесте, то брак будет прочным и счастливым.


© Наталия Антонова (efamily.ru).
Анонсы www.efamily.ru за неделю ("Выпуск № 481")

Как убрать покраснения на лице / Красота
Красивая, гладкая и белоснежная кожа лица – мечта каждой девушки, однако добиться такого результата весьма непросто. Нам часто приходится сталкиваться с различными трудностями на пути к идеальному внешнему виду, одними из которых являются покраснения на лице. Они могут быть вызваны различными факторами, начиная от проблем со здоровьем и заканчивая неправильным питанием. Справиться с покраснениями помогут проверенные годами народные рецепты, которые быстро и эффективно решат эту проблему. Читать далее...

Увеличенные малые половые губы – норма или отклонение? / Психология
Природа наградила девушек прекрасными формами, однако далеко не все из них удовлетворены своими данными. Если кто-то видит во внешности или в физиологическом строении тела недостатки, это приводит к развитию комплексов, к неуверенности в своих силах, к проблемам в общении с противоположным полом, в том числе и в интимной жизни. К подобным «недостаткам» можно отнести увеличенные малые половые губы. Читать далее...

Как носить пеплум? / Красота
Очень популярной  в мире моды стала одежда в греческом стиле. Пеплум  это женская одежда без рукавов и имеющая своеобразные складки, он похож на  накладную юбку. Эти качества и роднят пеплум  с греческим стилем. Пеплум представляет собой кокетливую пышную оборку, эффектно подчеркивающую талию и скрывающею все недостатки фигуры. Это длинное платье с большим количеством складок и завышенной талией. Пеплум имеет большой успех в мире моды, он помогает подчеркнуть женскую красоту. Пеплум служит не только как декоративный предмет одежды, но и как  предмет, который будет защищать одежду от грязи, а талию – от ветра. Читать далее...

Постельные клещи / Здоровье
Живут в наших домах такие непрошеные квартиранты, как постельные клещи. Называются они – сапрофиты и принадлежат к семейству паукообразных . Имеют 3 пары ножек, на которых имеются присоски. Срок жизни сапрофита 3-4 месяца. Читать далее...

Шейный хондроз / Здоровье
Хондроз шейный или, как указано в медицинских справочниках, остеохондроз шейного отдела позвоночника – довольно распространённая болезнь. Чаще всего она встречается у людей, профессиональная деятельность которых подразумевает малоподвижный образ жизни: бухгалтеров, офисных служащих, программистов, редакционных корректоров и т.п. Читать далее...


Также "Выпуск 481" доступен для скачивания: формат HTML: htm | zip

Новые статьи на prodomik.ru

Подрезка вечнозелёных деревьев и кустарников

Вечнозелёные игольчатые и чешуйчатые деревья и кустарники (тис, канадская ель и ель обыкновенная, можжевельник, кипарис, кипарисовник, туя) подрезают ранней весной, а точнее, в начале периода роста. Читать далее...

Подрезка сосны

Сосны подрезают в начале периода роста, но в отличие от других игольчатых вечнозелёных растений, они наиболее капризны к тому, что и в каких количествах вы срезаете. Читать далее...

У нас к Вам осталась единственная просьба. Пишите нам о том, что Вам действительно интересно, чтобы наше издание в полной мере соответствовало Вашим требованиям и интересам. Наш новый адрес: info@efamily.ru.

Справка: на сайте (www.efamily.ru) информация появляется раньше, чем в рассылке.

До скорых встреч!
© 2003-2012 редакция / Перепечатка информации возможна, обязательно обращайтесь.
Редакция: info@efamily.ru.
Все виды сотрудничества: info@efamily.ru.
Веб-сайт: www.efamily.ru
@@ENDHTML@@

В избранное