Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Питание. Как и что нужно кушать, чтобы не жалеть об этом.

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка . Подписчиков 11.367 RSS
←   Апрель 2010   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://efamily.ru
Открыта: 31-01-2004

Автор
редакция efamily.ru

Статистика

11.367 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Питание. Как и что нужно кушать, чтобы не жалеть об этом. Выпуск № 289. Диета без лактозы или чем питаться при непереносимости лактозы


Питание

Питание. Как и что нужно кушать, чтобы не жалеть об этом.
Питание это очень важная часть нашей жизни. От того, что мы едим зависит и здоровье, и самочувствие, и настроение. Чтобы все это было хорошим, нужно правильно питаться. Давайте и попробуем разобраться, как это делать.

 efamily.ru
Выпуск № 289
Статьи на www.efamily.ru:

Отношения (350 (+1)) / Психология (521) / Дети (268 (+1)) / Здоровье (516 (+1)) / Секс (161) / Красота (324 (+2)) / Деньги (52) / Питание (261) / Деловой мир (256)
Диета без лактозы или чем питаться при непереносимости лактозы

Вначале несколько слов о том, что такое непереносимость лактозы и зачем нужна специальная диета.

Лактоза – молочный сахар, содержащийся в различных видах молока (в том числе и в козьем). Лактоза расщепляется энзимом лактаза. По мере старения организм вырабатывает все меньше энзима. Это мешает полному усвоению молочного сахара. Нерасщепленная лактоза стимулирует рост бактерий, которые в свою очередь вызывают следующие симптомы: желудочные боли, спазмы, диарею, вздутие живота. Это и есть симптомы непереносимости лактозы.

Диета без лактозы – какие продукты исключить

Следующие продукты содержат в своем количестве столько же лактозы, сколько и 100 гр. молока, поэтому их следует исключить:

- Сгущенное молоко (2 ч. ложки)

- Плавленый сыр (85 гр.)

- Сметана (50 гр.)

- Йогурт (50 гр.)

- Мороженное (50 гр.)

Данные продукты содержат незначительное количество лактозы и могут неплохо усваиваться. Конечно, все зависит от степени вашей непереносимости.

- Масло

- Творог

- Творожный крем

- Твердые сыры

Случается, что люди испытывают симптомы непереносимости лактозы после употребления хлеба или завтраков быстрого приготовления. Внимательно читайте этикетку, в некоторые продукты лактоза добавляется в качестве подсластителя.

Кальций в диете без лактозы

Кальций содержится не только в молочных продуктах. Включив следующие продукты в свой рацион, вы обеспечите свой организм данным минералом (при этом лактозы в них нет вовсе):

Продукты - кол-во кальция

Обогащенный кальцием апельсиновый сок 100 гр-308 - 344 мг

Сардины, консервы, 100гр - 250 мг

Лосось, консервы, 100гр - 205 мг

Соевое молоко, обогащенное Ca, 100гр - 200 мг

Брокколи (сырые), 100гр - 90 мг

Апельсин, 1 шт - 50 мг

Фасоль, 50 гр - 40 мг

Тунец, консервы, 100гр - 10 мг

Салат-латук, 50 гр - 10 мг

Диета без лактозы - рекомендации

Большинство продуктов можно смело включать в свой рацион: красное мясо, птицу, рыбу, яйца, грибы, фрукты, овощи, зерновые и злаковые (рис, гречка, макароны и т.п.).

Внимательно изучайте этикетку всех готовых продуктов (выпечки, десертов и т.п.) на предмет обнаружения лактозы.

Если организм вообще не переносит молочные продукты, то на фоне диеты без лактозы рекомендуется принимать препараты с кальцием и энзимом лактазой.


© Ирина Вопнярская (efamily.ru).
Анонсы www.efamily.ru за неделю ("Выпуск № 303")

Корректировка формы щёк с помощью пластической хирургии / Красота
Большинство людей думает, что пластическая хирургия – это детище современной, изнеженной цивилизации, на самом деле – всё не так. Первые упоминания об операциях по восстановлению носа (ринопластика по- современному) нашли в папирусе Древнего Египта, которому 3500 лет. Конечно, задачи и цели у современных пластических хирургов совсем другие: раньше пластическая хирургия нужна была для восстановления утраченных частей лица во время охоты, болезней или сражений. Задача современных пластических хирургов – изменение врождённых или приобретённых недостатков во внешнем виде. В такой роли пластическая хирургия начала формироваться 100 – 150 лет назад. Например, первая операция по изменению формы щёк была проведена в 1912 году. Читать далее...

Первое свидание – стартуем удачно! / Отношения
Первое свидание – это, действительно, важно. Существует много анекдотов о том, как понравиться на первом свидании, а смешных ситуаций о курьезах на свиданиях – еще больше. Читать далее...

Творческий вечер: Подсолнух – миниатюрное солнышко, своими руками (от 2 лет) / Дети
Специалисты постоянно твердят нам, что возраст до 3 лет – самый благотворный для развития, когда мозг впитывает любую новую информацию, как губка! И мы носимся по магазинам, опустошая прилавки с игрушками для раннего развития, уникальными методиками и пособиями по обучению юного вундеркинда. Вопрос: «Что должен уметь ребенок в 1,2,3 и т.д. года, и нужно ли ему в этом возрасте знать буквы или цифры?»,– каждая мама решает для себя сама. Любой ее выбор производители товаров раннего развития поддержат своими предложениями и лотами. Художники в памперсах, чтение, английский и т.д. с пеленок – скорость времени современного мира требует от маленького человечка слишком многого в этом нежном возрасте. Но оставим прогресс бежать вперед. Как известно, за ним не угнаться! Читать далее...

Каковы главные лечебные свойства пищевой соды? / Здоровье
Пищевая сода есть на кухне у всех. Но не все знают, что она может занимать достойное место и в аптечке. Читать далее...

Не хочу быть худышкой или как поправиться / Красота
Как ни странно, но в наше время, когда почти все женщины буквально помешаны на диетах, есть те, которые хотели бы поправиться. Читать далее...

Также "Выпуск 303" доступен для скачивания: формат HTML: htm | zip
Новые статьи на prodomik.ru

Раскладываем все по полочкам

Такое рабочее место позволяет не только разложить по местам все до мельчайшей скрепки, но и создает интересный дизайн. Кроме того, нужные вещи хранятся у вас перед глазами. Это экономит время на поиски. Читать далее...

Многофункциональные вещи

Такая банкетка может использоваться не только как место для отдыха, если убрать подушки, то она превратиться в столик для рисования. Предусмотренные ёмкости для хранения позволяют иметь всегда под рукой нужные для отдыха предметы: журналы, книжки, цветные карандаши. Читать далее...
Новые статьи на kkal.ru - килокалории и не только

Каша тыквенная с курагой

Рецепт данной каши родился, как говорится, сам собой, потому что осталась курага, которая высохла настолько, что ее невозможно было жевать. Итак, как готовить такую кашу. Для начала нужно купить самую простую курагу, такую мелкую, сухонькую и страшненькую на вид. Не смотря на это, такая курага (Таджикская, кажется) является самой натуральной и самой сладкой из всех других видов кураги. Ее дынно-медовый аромат идеально сочетается со вкусом тыквы. А пока каша готовиться курага набухает и становится мягкой и округлой. Читать далее...

Чай из корня имбиря

Имбирь используется как приправа в различных блюдах. У него много полезных свойств. Корень имбиря помогает от простуды, так как обладает сходным с аспирином действием на организм. Имбирь также помогает в лечение женских болезней. Это вкратце о самом растение. Читать далее...
Приглашаем к сотрудничеству
Уважаемые читатели нашего журнала, мы уверены, что среди Вас есть предприимчивые люди, которые хотят занимаясь любимым делом приносить пользу людям. У нас есть предложение для тех, кто заинтересован в том, чтобы начать издавать свой собственный семейный или женский журнал. Пишите нам на info@efamily.ru с пометкой “Сотрудничество с efamily.ru” и мы расскажем Вам о подробностях. Условия сотрудничества предусматривают эксклюзивные отношения с партнерами, поэтому желательно не откладывать решение в долгий ящик.
Отличный и уникальный подарок для Вашего ребенка
Настоящая типографская книга со сказками про Вашего ребенка. Самый удивительный, самый уникальный, самый полезный и самый личный ПОДАРОК. Который станет еще и самым любимым на долгое время. Тираж 1 экземпляр! Для получения скидки и получения подробной информации нажмите сюда.
У нас к Вам осталась единственная просьба. Пишите нам о том, что Вам действительно интересно, чтобы наше издание в полной мере соответствовало Вашим требованиям и интересам. Наш новый адрес: info@efamily.ru.

Справка: на сайте (www.efamily.ru) информация появляется раньше, чем в рассылке.

До скорых встреч!
© 2003-2005 редакция / Перепечатка информации возможна, обязательно обращайтесь.
Редакция: info@efamily.ru.
Все виды сотрудничества: info@efamily.ru.
Веб-сайт: www.efamily.ru
@@ENDHTML@@
В избранное