Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Питание. Как и что нужно кушать, чтобы не жалеть об этом. Выпуск № 198. Красители и добавки (Е100 – E141)


Питание

Питание. Как и что нужно кушать, чтобы не жалеть об этом.
Питание это очень важная часть нашей жизни. От того, что мы едим зависит и здоровье, и самочувствие, и настроение. Чтобы все это было хорошим, нужно правильно питаться. Давайте и попробуем разобраться, как это делать.

efamily.ru

Выпуск № 198

Статьи на www.efamily.ru:

Отношения (216) / Психология (333 (+2)) / Дети (203) / Здоровье (369 (+2)) / Секс (99) / Красота (233 (+1)) / Деньги (30) / Питание (201 (+1)) / Деловой мир (173 (+2))
Красители и добавки (Е100 – E141)

Первая часть перечня пищевых добавок с номерами, названиями и комментариями к их действию, способам и причинам применения.

Номер - Название - Комментарии

E100 - Куркумин - Цвет оранжево-желтый, изготавливается из растения семейства имбиря.

E101 - Рибофлавин (витамин В2), рибофлавины - Цвет желтый, витамин

E102 - Тартразин - Цвет желтый, используется в безалкогольный напитках, кондитерских изделиях. Рекомендуется не давать детям во избежание появления аллергии.

E104 - Желтый хинолиновый - Запрещен в некоторых странах

E107 - Желтый 2G - Не рекомендуется давать детям во избежание появления аллергии. Может вызывать аллергическую реакцию у людей, страдающих астмой. Традиционно используется при производстве б/а напитков.

E110 - Желтый «солнечный закат» FCF - Типичные продукты: крепкие напитки, кондитерские изделия, быстро растворимые супы. Может вызывать аллергические реакции: сыпь, опухание, тошноту.

E120 - Кармины - Используются в конфетах, мороженом, йогуртах, напитках и т.д. Могут вызывать аллергические реакции от простой сыпи до анафилактического шока.

E122 - Кармуазин - Цвет красный. Рекомендуется избегать аллергикам, астматикам, детям. Типичные продукты конфеты, марципаны, желе.

E123 - Амарант - Запрещен (в США не используется с 1976 г.)

E124 - Понсо 4R, пунцовый 4R - Цвет красный. Рекомендуется избегать детям, астматикам и людям с аллергией на аспирин.

E127 - Эритроцин - Запрещен. Может повышать уровень гормонов щитовидной железы в крови, вызывать светочувствительность.

E128 - Красный 2G - В некоторых странах запрещен.

E129 - Красный очаровательный AC - Может вызывать кожные аллергические реакции. Типичные продукты фруктовые начинки, печенье, пирожные.

E131 - Синий патентованный V - Запрещен в некоторых странах.

E132 - Индигокармин - Следует избегать людям склонным к аллергии. Вызывает следующие аллергические реакции: тошноту, рвоту, сыпь, высокое кровяное давление, затрудненное дыхание.

E133 - Синий блестящий - Не рекомендуется употреблять детям во избежание аллергических реакций.

E140 - Хлорофилл, хлорофиллин - Цвета от зеленого до оливкового. Естественный краситель, не имеет побочных действий.

E141 - Медные комплексы хлорофилла и хлорофиллина - Цвет оливковый. Побочные эффекты неизвестны.


© Ирина Вопнярская (efamily.ru).
Анонсы www.efamily.ru за неделю ("Выпуск № 212")

Стремление к совершенству / Психология
Телевидение, реклама, глянцевые издания и сама жизнь постоянно навязывают нам стереотипы. Стандарты красоты таковы, что достигать идеальных форм, приобретать ухоженно-лощеный вид и выглядеть стильно приходится подчас ценой неимоверных усилий. И какая же это трагедия, когда результат титанических усилий все равно не соответствует эталону! Здесь-то и возникают такие проблемы, как дисморфофобия – убежденность в собственном физическом несовершенстве. Читать далее...

Как питаться на отдыхе / Здоровье
Предстоящий отдых может стать хорошим стимулом для того, чтобы сбросить пару-тройку лишних килограммов или просто немного похудеть. Однако, прибыв на место отдыха, вы оказываетесь в плену различных соблазнов как-то: попробовать всякие вкусности и поваляться в шезлонге вместо того, чтобы лишний раз поплавать. Если с умом подойти к питанию на отдыхе, то приехать домой можно даже в лучшей форме, чем уезжали. Читать далее...

Как вырваться из-под власти времени / Психология
Тысячелетия представители рода человеческого не знали, что такое часы и жили в соответствии с ритмами солнца и луны. Совсем недавно человек стал использовать каждую минуту своего времени и жить в постоянном цейтноте. Совсем недавно человек стал утрачивать способность прислушиваться к своему телу и определять, чего ему действительно хочется, а что нужно сделать. Жизнь по часам лишает нас самого главного свободы выбора и способности получать от жизни удовольствие. Читать далее...

Работа, которая помогает Вам быть всегда в форме / Здоровье
Большая часть населения постоянно борется с лишним весом. Эта борьба не прекращается даже на рабочем месте. Некоторые из нас начинают ограничивать себя в еде, некоторые ухитряются посещать в обеденный перерыв фитнес-клубы, а некоторые и вовсе отдают предпочтение такой работе, которая бы предполагала большую активность. Читать далее...

Как завоевать хорошую репутацию и за счет этого продвинуться по служебной лестнице? / Деловой мир
Несомненно, что наше продвижение по карьерной лестнице зависит во многом от наших способностей, профессионального опыта, наших достижений. Однако многое также зависит и от мнения наших коллег и самого руководства о нас. То впечатление, которое мы производим на окружающих, может отразиться и на нашей карьере в той или иной компании. Читать далее...


Также "Выпуск 212" доступен для скачивания: формат PDF: pdf | zip; формат HTML: htm | zip

Новые статьи на prodomik.ru

Детские комнаты в различных тематиках

1. Все в полоску.
Полоска присутствует в этой детской практически повсеместно: в окраске стен, на подушках, на обивке кровати, на шторках и т.п. Подобная расцветка стен, однако, позволяет в будущем легко модернизировать детскую комнату в подростковую. Читать далее...

Декорирование ракушками

Небольшой бамбуковый столик послужит отличной основой для различных предметов интерьера, в том числе и ракушек. Подбор аксессуаров здесь таков, что создается впечатление будто подсвечник и ваза вырезаны из ракушки. Читать далее...

Новые статьи на kkal.ru - килокалории и не только

Калорийность и содержание питательных веществ в белокачанной капусте

Калорийность и содержание питательных веществ в 100 гр. белокачанной капусты: Читать далее...

Калорийность и содержание питательных веществ в брокколи

Калорийность и содержание питательных веществ в 100 гр. брокколи, сваренных в воде: Читать далее...

eFamily NewsReader - удобный сервис для наших читателей

«eFamily NewsReader» – это программа, которая устанавливается на компьютер и позволяет получать информацию, которая нужна именно Вам. Причем, для этого Вам не нужно будет постоянно заходить на различные веб-сайты. NewsReader сам смотрит есть ли в сети Интернет, для Вас что-то новое и, если такая информация появилась, Вы сразу получите об этом уведомление. Таким образом, NewsReader является вашим фильтром в сети Интернет. После установки программы «eFamily NewsReader», Вы автоматически подписаны на материалы www.efamily.ru. Преимущество состоит в том, что с программой Вы получите анонсы материалов сразу, как только они будут опубликованы на сайте.

Подробнее про программу

Скачать и установить программу
Приглашаем к сотрудничеству
Уважаемые читатели нашего журнала, мы уверены, что среди Вас есть предприимчивые люди, которые хотят занимаясь любимым делом приносить пользу людям. У нас есть предложение для тех, кто заинтересован в том, чтобы начать издавать свой собственный семейный или женский журнал. Пишите нам на info@efamily.ru с пометкой “Сотрудничество с efamily.ru” и мы расскажем Вам о подробностях. Условия сотрудничества предусматривают эксклюзивные отношения с партнерами, поэтому желательно не откладывать решение в долгий ящик.
У нас к Вам осталась единственная просьба. Пишите нам о том, что Вам действительно интересно, чтобы наше издание в полной мере соответствовало Вашим требованиям и интересам. Наш новый адрес: info@efamily.ru.

Справка: на сайте (www.efamily.ru) информация появляется раньше, чем в рассылке.

До скорых встреч!
© 2003-2005 редакция / Перепечатка информации возможна, обязательно обращайтесь.
Редакция: info@efamily.ru.
Все виды сотрудничества: info@efamily.ru.
Веб-сайт: www.efamily.ru
@@ENDHTML@@

В избранное