Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Питание. Как и что нужно кушать, чтобы не жалеть об этом.

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка . Подписчиков 11.367 RSS
←   Май 2005   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://efamily.ru
Открыта: 31-01-2004

Автор
редакция efamily.ru

Статистика

11.367 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Питание. Как и что нужно кушать, чтобы не жалеть об этом. Выпуск 34


Информационный Канал Subscribe.Ru
Питание

Питание. Как и что нужно кушать, чтобы не жалеть об этом.
Питание это очень важная часть нашей жизни. От того, что мы едим зависит и здоровье, и самочувствие, и настроение. Чтобы все это было хорошим, нужно правильно питаться. Давайте и попробуем разобраться, как это делать.

 efamily.ru
Выпуск №34
Уважаемые читатели, вышел 50-тый выпуск нашего журнала. Пройден огромный путь. Но впереди новые цели и новые горизонты. Еще не все получается идеально, но мы уверены, что совместными усилиями мы способны создать качественный, информативный и главное полезный журнал для женщин и мужчин.

Несколько цифр: Журнал в формате PDF получает более 2000 читателей что по нашим данным является рекордом среди женских, мужских и околосемейных журналов, выходящих в формате PDF. На журнал в формате HTML подписано почти 1900 читателей, а на приложения (в виде рассылок) подписано более 40000 читателей. На сайте www.efamily.ru расположено уже 330 собственных и переведенных статей.

Помогите нам сделать журнал еще лучше. Высказывайте свои пожелания и предпочтения. Мы же в свою очередь постоянно думаем о том, как сделать журнал еще более удобным и полезным источником информации.

Удачи Вам и спасибо, что остаетесь с нами.

Редакция efamily.ru
Причины нарушения обмена веществ

 Обмен веществ – это совокупность всех происходящих в организме преобразований вещества и энергии.

В результате процессов обмена веществ выделяется энергия, выводятся из организма ненужные вещества и осуществляется контроль других функций организма, которые доставляют питательные вещества в кровь, после того как пища переварится.

Обмен веществ осуществляется в два этапа:
Анаболизм – ферментативный синтез клеточных компонентов, который совершается с потреблением энергии фосфатных связей АТФ.

Катаболизм – ферментативное расщепление пищевых и собственных молекул с освобождением заключенной в них энергии.

Ферменты играют существенную роль в процессе обмена веществ, поскольку именно они выступают в качестве катализаторов при создании одного химического вещества из другого.

Основные причины нарушения обмена веществ:
  • Нарушение деятельности нервной и эндокринной систем
  • Нарушение синтеза ферментов
  • Нарушение синтеза иммунных белков
  • Нарушение синтеза транспортных белков
  • Изменения в составе пищи (недостаток витаминов, микроэлементов, жирных кислот, а также незаменимых аминокислот)
  • Количественный и качественный состав пищи не соответствует энергетическим затратам организма
  • Накопление организмом тяжелых металлов
  • Поступление в организм чужеродных токсических веществ
  • Нарушение в генетическом аппарате клеток.
На процесс обмена веществ большое влияние оказывает образ жизни, который мы ведем: то, как регулярно мы питаемся, если речь идет о диете (насколько грамотно сбалансирована она), сколько спим, как часто нам приходится находиться в стрессовой ситуации, сколько мы двигаемся.

Многие исследователи также полагают, что нарушение обмена веществ может быть связано и со следующим:

Серьезные жизненные перемены
Согласно исследованиям, многим пациентам с нарушенным обменом веществ сложно воспринимать и принимать перемены. Так люди, страдающие анорексией, предпочитают, чтобы все в их жизни было предсказуемо, организовано в строгом порядке.

Проблемы в семье
Исследования, проводимые американскими учеными, показывают, что люди, страдающие булимией, - это люди, у которых в семье не сложились хорошие отношения, нет контакта. Булимия в данном случае может быть рассмотрена как попытка привлечь внимание к себе и компенсировать недостаток крепких семейных отношений лишними килограммами.
Что же касается людей, страдающих анорексией, можно отметить следующий факт: у детей, страдающих анорексией, в большинстве случаев оказываются очень строгие родители, которые постоянно контролируют их, и нет хороших взаимоотношений в семье. В результате, с помощью осознанного снижения веса, контроля над питанием они пытаются преподнести себя как личность, отличную от родителей, и сам факт контроля над питанием может быть рассмотрен как первый шаг, который они самостоятельно сделали, без помощи родителей и без их поручения, хотя этот шаг является, наверное, не лучшим способом проявить себя как личность.

Проблемы социального характера
Речь идет о той ситуации, когда люди начинают воспринимать любую проблему или провал, разрыв отношений, неудачу социального характера как проблему, исключительно связанную с их полнотой. Человек полагает, что если бы он был стройным или худым, этого бы с ним не произошло. Тогда человек начинает садиться на жесткую диету, что приводит к нарушению обмена веществ.

Серьезное эмоциональное потрясение (ДТП, серьезная болезнь, серьезные проблемы с близкими, развод, смерть)

В заключение хотелось бы сказать следующее: нарушение обмена веществ может иметь серьезные последствия, поэтому легче предупредить данную проблему, чем лечить все последующие заболевания, связанные с нарушением обмена веществ.

Предотвратить данную проблему под силу каждому. Для этого необходимо следить за своим питанием, больше двигаться, хорошо спать, избегать (по мере возможности) стрессовых ситуаций и мудро подходить к диетам (консультируясь при этом со специалистами).

© Елена Бык (efamily.ru).
Новые статьи на efamily.ru за последнюю неделю (выпуск №50):
Как стать лидером. Часть 2 / Деловой мир
Как упоминалось в предыдущей статье, лидерские качества – это приобретенные качества, которые каждый из нас при желании способен развить. Существуют различные пути для развития в себе таких качеств. Читать далее...

Сколько сна необходимо ребенку. Часть 1 / Дети
Сон или его отсутствие наиболее часто обсуждаемые вопросы в теме ухода за детьми. От того, насколько хорошо спит ребенок, зависит, как его собственное самочувствие, так и самочувствие его родителей. Количество сна необходимого ребенку, а также методы реагирования на его нежелание спать зависят от возраста. Читать далее...

Лидерство. Как стать лидером / Деловой мир
Наверное, многие полагают, что руководитель и лидерство - это вещи взаимозаменяемые, т.е. руководитель – это всегда лидер. Однако это не совсем так. Лидерами не рождаются, а становятся. Лидерские качества - это приобретенные качества. Читать далее...

Виды продуктов, которые помогут вам держать болезни на расстоянии / Питание
К еде мы можем подходить с различных позиций: еда должна доставлять удовольствие, еда должна быть полезной. Нельзя однозначно сказать, что та или иная позиция правильная или неправильная. Здоровый человек может есть любую пищу. Если у человека проблемы со здоровьем, ему необходимо подходить к своему рациону аккуратно. Читать далее...
Также Выпуск 50 доступен для скачивания: (формат PDF: pdf | zip; формат HTML: htm | zip)
У нас к Вам осталась единственная просьба. Пишите нам о том, что Вам действительно интересно, чтобы наше издание в полной мере соответствовало Вашим требованиям и интересам. Наш новый адрес: info@efamily.ru.

Справка: на сайте (www.efamily.ru) информация появляется раньше, чем в рассылке.

До скорых встреч!
© 2003-2005 редакция / Перепечатка информации возможна, обязательно обращайтесь.
Редакция: info@efamily.ru.
Все виды сотрудничества: info@efamily.ru.
Веб-сайт: www.efamily.ru
http://subscribe.ru/
http://subscribe.ru/feedback/		 Подписан адрес:
Код этой рассылки: home.eat.efamilyfood
Другие рассылки этой тематики 		Отписаться
Вспомнить пароль
В избранное