Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Питание. Как и что нужно кушать, чтобы не жалеть об этом.

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка . Подписчиков 11.369 RSS
←   Апрель 2005   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://efamily.ru
Открыта: 31-01-2004

Автор
редакция efamily.ru

Статистика

11.369 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Питание. Как и что нужно кушать, чтобы не жалеть об этом. Выпуск 31


Информационный Канал Subscribe.Ru
Питание

Питание. Как и что нужно кушать, чтобы не жалеть об этом.
Питание это очень важная часть нашей жизни. От того, что мы едим зависит и здоровье, и самочувствие, и настроение. Чтобы все это было хорошим, нужно правильно питаться. Давайте и попробуем разобраться, как это делать.

 efamily.ru
Выпуск №31
Уважаемые читатели,

Следуя Вашим пожеланиям мы приняли решение объединить похожие рассылки. А благодаря дружелюбию и техническим навыкам службы поддержки авторов Subscribe.ru мы это осуществили гораздо быстрее, чем ожидалось. В связи с этим Вы и получили прошлый выпуск рассылки, на которую Вы вроде как не были подписаны. На самом деле рассылки просто объединились. Полный список рассылок расположен по адресу www.efamily.ru/index.phtml?section=newsletters.

Если объединение рассылок принесло Вам некоторые неудобства, то приносим свои извинения и надеемся, что в дальнейшем будем удивлять Вас только приятно :-).

Редакция efamily.ru.
Это интересно...

Натуропатия или «лечащий врач»?

Согласитесь ли вы, что традиционная медицина не только дорогостояща, но и не всегда достаточно эффективна. Она незаменима в ситуациях, требующих неотложной помощи. Однако увеличивается число хронических заболеваний, вызванных, в том числе и стрессом. Поэтому столь большой интерес вызывает натуропатия – лечение водой, цветом, массажем, ароматами...

А знаете ли вы, что Себастьян Кнейпп, основатель гидротерапии в Европе, считал рак вполне излечимым заболеванием? Знаете ли вы, что варикоз и целлюлит вылечиваются только гидромассажем? А остеохондроз, остеоартрит и ревматоидный артрит поддаются излечению теплой водой – компрессами? И профессиональная болезнь программистов (когда начинают неметь кончики пальцев) – синдром Рейно не страшен, если правильно организовать профилактику?

Однако, если у вас пониженное давление или вегетососудистая дистония, вам рекомендуется спать на высокой подушке. Попробуйте – вы будете чувствовать себя гораздо лучше. Но вам придется больше ухаживать за кожей шеи, нужно массировать ее (использовать гидромассаж).

Читайте все о пользе водных процедур и гидромассажа на сайте «Душ Алексеева - домашний доктор» www.roxolana.ru.
Зерновые и их воздействие на наш организм. Каши

 В данной статье мы расскажем о составе зерновых, о полезных веществах, которые они содержат, и пользе для здоровья.

Хлебные злаки включают муку, ячмень, овес, рожь, зерно, рис и тритикале (гибрид ржи и пшеницы).

Продукты из отрубей (или содержащие отруби) включают хлебцы из муки грубого помола, хрустящие хлебцы, черный хлеб с сернами, коричневый рис, кускус, попкорн, овсянку, пророщенную пшеницу, гречку.

Хорошо смолотое и очищенное зерно - это пирожные, десерты, булочки, белый хлеб, паста, бисквиты, белый рис, блинчики, пицца, горячая сдоба.

Состав зернышка злаковых:
Отруби – наружная поверхность зерна
Эндосперм – основная часть зерна
Проросток – самая маленькая часть зерна

Продукты из муки грубого помола богаты витаминами и фито-элементами.

Обычно крупы:
  • Имеют низкое содержание насыщенных жиров, однако богаты полиненасыщенными жирами (включая омега 3 линоленовую кислоту).
  • Не содержат холестерин
  • Отличный источник углеводов
  • Источник витаминов группы В
  • Хороший источник минералов (железо, медь, магний, цинк, фосфор)
  • Богаты антиоксидантами
Кроме того, продукты из муки грубого помола содержат различные фито-вещества, которые, как считается, способствуют укреплению здоровья. Данные вещества включают в себя:

Фитиновую кислоту, которая необходима людям, страдающим диабетом, и препятствующую развитию рака толстой кишки.

Сапонины, фитостерин, сквален, которые снижают содержание холестерина в крови

Продукты из хорошо смолотого и очищенного зерна менее полезны для организма
Когда зерно перемалывают, удаляются 2 слоя зерна (отруби, проросток). Кроме того, теряется 92% селена, 99.8% фито-веществ, снижается содержание витаминов и минералов. Конечно, содержание витаминов и минералов может быть несколько восполнено путем разных добавок, однако это нельзя сделать в отношении фито-веществ.

Запрещается часто употреблять в пищу такие продукты (в особенности, сладкую сдобу) поскольку они способствуют повышению содержания сахара в крови.

Зерновые снижают риск возникновения следующих заболеваний:
Диабета (частое употребление в пищу продуктов из неочищенного зерна снижает риск заболевания до 34%)
Сердечного приступа (клетчатка зерновых значительно снижает риск возникновения сердечного приступа, потребление 1 порции зерновых в день снижает риск (на 30%) возникновения расширения сосудов сердца).
Рака – сокращает риск возникновения рака желудка, пищеварительного тракта, почек, легких, мочевого пузыря при употреблении 3-4 раза в неделю.
Ожирения
Людям, которые страдают от ожирения, рекомендуется потреблять в пищу зерновые (каши, хлеб с отрубями, черный хлеб с зерном и т.д.), поскольку данная пища дольше переваривается организмом, а, следовательно, дольше присутствует ощущение сытости, что предотвращает переедание. Кроме того, такая пища содержит небольшое количество насыщенных жиров.

Всем любителям каш!

Каши действительно очень полезны как для нашего желудка, так и для организма в целом, так как они содержат витамины, минералы и фито-вещества, полиненасыщенные жиры и не содержат холестерина. Однако необходимо помнить, что если готовите каши на молоке, то отдавайте предпочтение обезжиренному молоку, поскольку при регулярном употреблении каш с молоком (с большим процентом жирности) действительно можно поправиться! И, конечно же, не стоит есть каши каждый день (по три раза), поскольку с кашей наш организм будет получать лишь какие-то определенные витамины, минералы, микроэлементы, а ему необходимо разнообразие.

© Елена Бык (efamily.ru).
Новые статьи на efamily.ru за последнюю неделю (выпуск №45):
О пользе специй / Питание
Что такое специи? Специи – это ароматическое вещество растительного происхождения. Существует большое количество специй, которые могут быть как в сушеном, перемолотом виде, так и в свежем, к примеру, в виде листьев. Читать далее...

Как помочь пятилетнему ребенку справится с заданием в нулевом классе? / Дети
Иногда дети не любят, чтобы им помогали родители при выполнении домашнего задания даже в том случае, если ребенок сам не в состоянии справиться с заданием самостоятельно, и даже тогда, когда он начинает нервничать и злиться. Это, кстати, вполне естественно для детей. Читать далее...

Сексуальные сны / Психология
Люди часто тревожатся, почему им сняться сны сексуального содержания, когда во сне они делают то, чего бы они никогда не сделали в реальной жизни. Например, женщинам могут сниться сны, где они занимаются сексом с несколькими мужчинами или женщинами и т.д. Читать далее...

Презервативы. Интересные факты / Секс
Несмотря на общедоступность презервативов, люди очень часто пренебрегают этим методом защиты. История и сегодняшний день данных средств контрацепции. Читать далее...
Также Выпуск 45 доступен для скачивания: (формат PDF: pdf | zip; формат HTML: htm | zip)
У нас к Вам осталась единственная просьба. Пишите нам о том, что Вам действительно интересно, чтобы наше издание в полной мере соответствовало Вашим требованиям и интересам. Наш новый адрес: info@efamily.ru.

Справка: на сайте (www.efamily.ru) информация появляется раньше, чем в рассылке.

До скорых встреч!
© 2003-2005 редакция / Перепечатка информации возможна, обязательно обращайтесь.
Редакция: info@efamily.ru.
Все виды сотрудничества: info@efamily.ru.
Веб-сайт: www.efamily.ru
http://subscribe.ru/
http://subscribe.ru/feedback/		 Подписан адрес:
Код этой рассылки: home.eat.efamilyfood		 Отписаться
В избранное