Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарная книга Сибмамы

  Все выпуски  

Ягодные пироги августа



Ягодный бисквитный пирог

 
 
Этот пирог можно делать с любыми ягодами или фруктами- на ваш вкус.
 
*Сделала бисквит в мультиварке классический:
  • яйца - 5 шт
  • сахар - 1 стакан
  • мука - 1 стакан
  • ванилин - 1 г
Все это на 60 мин в мультиварку в режиме "Выпечка"

*Желатин 3 ст ложки (30 гр) залить 0,5 стакана холодной воды на 30 минут.

В это время смешать сметану 500гр, сахар 1 ст.

По прошествии 30 минут желатин поставить на огонь и подогреть до полного растворения (не надо доводить до кипения). Остудить немного и тонкой струйкой ввести в сметану, постоянно перемешивая.
В эту смесь добавить порубленный на кубики бисквит и разные фрукты.

В форму постелить пленку и вылить всю эту смесь туда. Поставить в холодильник на 3-4 часа до полного застывания.

Ммм.. пальчики оближешь!
 
 
11.08.2014

Новосибирск


Миндальный пирог с вишней

Все просто и оооочень вкусно. Готовить будем в 3 этапа. >>>>


В избранное