Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Вкусная кухня и уютный дом

  Все выпуски  

Рыбные вегетарианские котлеты


Рыбные вегетарианские котлеты 


Я вообще не люблю рыбу и не люблю котлеты. Рискнула только из-за того, что в составе нори, а их я люблю.
 
Итак, 5 картофелин в мундире очистила от кожуры, натерла на крупной терке. Адыгейского сыра 450 гр натерла на ней же. Должно получиться примерно одинаковые кучки 
 
 
4 листа нори нарезаем на 8 полосочек, потом их крошим еще поперек 
 
 
Добавляем соль и любимые специи (я добавляла перец свежесмолотый, имбирь и карри). Тщательно перемешать. 
 
 
Лепим котлетки и обмакиваем в панировке. Лепить лучше хорошо сжимая, я несколько плохо сжала и они развалились. А вообще клеятся достаточно хорошо. 
 
 
 
Обжариваем с двух сторон. 
 
 
Приятного аппетита! Это нереально вкусно! 
 
 
 
 
08.09.2013

В избранное