Рассылка от сайта zdoroveat.ru Готовимся к Рождеству Христову!
Готовимся к Рождеству Христову!
Каждый год мы отмечаем Рождество Христово, и каждый год в этом празднике присутствует что-то таинственное, ожидание какого-то чуда.
В России всегда благоговейно относились к Рождеству. Россияне всегда праздновали этот праздник весело, славили Христа на улицах и площадях городов. По домам ходили взрослые и дети, славили Христа, так называемые христославы. Они ходили по домам с зажженной свечой и песнопениями о рождении Христа. Хозяева дома
одаривали христославов пирогами, медовыми пряниками, деньгами.
В рождественский сочельник (последний день рождественского поста) не принято было есть до вечерней церковной службы. За стол садились с молитвой после того, как на небе зажжётся первая звезда. На столе обязательно должно быть сочиво
- обрядовое кушанье. Также на столе были блины, заливная рыба, молочный поросёнок, начинённый гречневой кашей, студень, выпечка в виде колядок, маковок, медовых пряников.
Рецепты
Готовим «Зефирный торт»
1 кг белого или розового зефира разрежем на пластинки по 0,5 см толщиной. 0, 5 литра сливок 30-35% жирности взбиваем в миксере на высокой скорости до получения пышной устойчивой пены. Фрукты: киви или клубнику нарежьте пластинками.
Теперь укладываем торт.
На плоское блюдо в один слой раскладываем зефир, смазываем его сливками, сверху размещаем фрукты. Снова слой зефира, поливаем его жидким вареньем или густым сиропом и слой фруктов. Третий слой: зефир — много сливок - украшаем фруктами. Фрукты можно посыпать сахарной пудрой, сделать их припорошенными «снегом».
Имбирное печенье
200 граммов сливочного масла растереть со 150 гр сахара, добавить 3 взбитых яйца, 1 ч ложку молотого имбиря, 1 ч ложку молотой корицы, 2 ч ложки ванильного сахара, 3 ч ложки разрыхлителя для теста и 500гр муки. Замесить крутое тесто. Раскатать его слоем в 5 мм, вырезать фигурки с помощью формочек и выпекать
при температуре 180 градусов 12-15 минут.
Готовое печенье смазать глазурью.
Анекдот
- Дорогой, набери мне ванную!
- Я уже набирал - занято.
Дешевая комната страха: темно и везде грабли
Как бы там ни было, а грязная посуда в конце концов найдет своего героя...
Конец
Заходите к нам на сайт zdoroveat.ru. На сегодня всё, спасибо, что читаете наши рассылки, если Вас не затруднит оцените рассылку
Если Вам нравятся наши рассылки пошлите эту рассылку 1-2 друзьям, что бы они, если захотят, смогли подписаться. Мы будем очень Вам признательны, заранее большое спасибо всем откликнувшимся.