Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня от Kuking.net: Пасхальные английские булочки


KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
У меня есть

Например: яйца
  АНГЛИЙСКИЕ ПАСХАЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ

В Англии самое вкусное пасхальное угощение - это такие крестовые булочки. Поскольку они пекутся в формочках для кексов, проложенных бумагой, их очень удобно брать с собой в школу, или на работу, или на весенний пикник.

Фотография

Ингредиенты:
На 12 шт:
500 г муки
7 г сухих дрожжей
50 г сахара плюс 2 ч л сахара для глазури
1 ч л соли
1 ч л смеси специй по выбору
50 г сушеной клюквы или изюма или черники
50 г изюма
тертая цедра 1 лимона
200 мл молока, теплого
1 яйцо, взбить
50 г сливочного масла, растопленного


Инструкции:
1. Просеять муку, дрожжи, сахар и соль в большую миску, добавить специи, сухофрукты и лимонную цедру.

2. Сделать углубление в середине и добавить теплое молоко, яйцо и масло. Перемешать, чтобы получилось однородное тесто.

3. Замешивать 5 минут до гладкости. Вернуть в миску, накрыть и оставить на 1 час, пока не поднимутся.

4. Проложить пергаментом противень для кексов с 12 углублениями.

5. Замесить тесто быстро и поделить на 12 шариков, положить каждый в формочку. Вырезать на поверхности каждой булочки по кресту, накрыть пленкой или полотенцем и оставить на 30 мин.

6. Разогреть духовку до 200 гр С. Запекать булочки 15-20 мин до золотистого цвета. Смешать оставшийся сахар с 2 ст л воды. Смазать булочки сахарной водой как только они достаны из духовки. Дать немного остыть перед тем, как подавать.

 Колонка главреда
 

Мы очень любим готовить с полезными овощами, и капустные кочерыжки - не исключение: готовим с капустными кочерыжками

Новый рецепт: Чили кон карне президента США

Мы подобрали самые вкусные рецепты из мацы - еврейского бездрожжевого хлеба:
Клецки из мацы (кнедли)
Кугель с мацой и луком
Оладьи из мацы
Маца-брей
Чебуреки из мацы

 
 Пасха
 

Украшение пасхальных яиц
Детский пасхальный стол
Пасхальный стол (куличи и бабы) ("Русская кухня")
> Все пасхальные рецепты к пасхальному столу

 
 Кулинарные новости
 

Британский шоколатье создал самое большое шоколадное яйцо (фото)
Путеводитель Мишлен опубликовал список лучших ресторанов 2012 года
> Другие кулинарные новости

 
 Мини-блоги Kuking.net
 

  • Kuking.net в Facebook
  • Kuking.net в Твиттере

  •  
     Кулинарный отчет
     

    "Прекрасный рецепт! Я добавила и грибы, еще вкуснее получилось. И вместо 3 часов 45 минут в скороварке - тает, ну просто тает!"
    Росица
    > Говядина в пиве

     
     Наш форум
     

    Тем временем в нашем форуме обсуждают такие рецепты:
    Йогуртовые кексы со вкусом лимона
    Кексики с кокосовым молоком
    Сырники с черносливом в духовке
    Рыбный кекс
    Пирожное со сметаной "Снежное"
    Присоединяйтесь !

     
     Сервисы Kuking.net
     

    Занеси этот рецепт в свой блокнот
    Добавить комментарий к рецепту
    Печатная версия рецепта
    Пришли свой рецепт

    Выпуск подготовила Мария Савельева ©  color=#ffffff>kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
    Внимание! Использование материалов рассылки Kuking.net в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.

    В избранное