Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня от Kuking.net: Грибной суп-крем


KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
У меня есть

Например: гриб
  ГРИБНОЙ СУП-КРЕМ

Одно из традиционных шведских блюд - вкусный и простой осенний рецепт.

Фотография

Ингредиенты:
На 4 порции:
2 луковицы шалот
400 г белых грибов
300 мл куриного бульона
200 мл жирных сливок
3 веточки петрушки
50 г сливочного масла
соль, белый перец


Инструкции:
1. Срезать примерно 12 кусочков с маленьких грибов и отложить для украшения. Мелко порезать шалот, обжарить в масле, не доводя до коричневого цвета. Мелко порезать остальные грибы, добавить к луку и залить бульоном. Варить 10 минут.

2. Перелить все в блендер. Взбить, а потом перелить через сито в кастрюлю. Добавить сливки и готовить еще несколько минут. Приправить по вкусу,

3. Мелко порезать петрушку, обжарить кусочки оставшихся грибов в масле в горячей сковороде. Перелить суп в горячие тарелки, положить сверху кусочки грибов и посыпать петрушкой.

 Колонка главреда
 

Грибы круглый год - рецепты грибных пельменый, жульенов, фаршированных грибов и других вкусностей.
10 быстрых блюд с грибами - короткие рецепты на скорую руку.

 
 Кулинарный отчет
 

"Это очень вкусные вафли! Их можно и без лимона делать, все-равно очень вкусно и быстро. Дети их просто обожают!"
Елена
> Норвежские лимонные вафли

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
Соленья-3
Сальтисон из куриных окорочков
Ореховая выпечка
Выпечка с сыром и творогом
Готовим в микроволновке
Присоединяйтесь !
> Последние сообщения форума
> Чат >

 
 Сервисы Kuking.net
 

Занеси этот рецепт в свой блокнот
Добавить комментарий к рецепту
Печатная версия рецепта
Пришли свой рецепт

Выпуск подготовила Мария Савельева ©  color=#ffffff>kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки Kuking.net в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.

В избранное