Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня от Kuking.net: Тунисский картофельный салат


KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
У меня есть

Например: морковь
  ТУНИССКИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ

Этот вкусный салат очень любят в Северной Африке за его простоту и ароматность. Подавайте на обед в качестве гарнира или на закуску.

Фотография

Ингредиенты:
На 4 порции:
8 шт крупного молодого картофеля
щепотка соли
щепотка сахара
3 зубчика чеснока, мелко порезанных
1 ст л уксуса по вашему вкусу, например, фруктового
щепотка молотой зиры или целые зерна зиры
щепотка кайенского перца или острой паприки по вкусу
2-3 ст л оливкового масла
2-3 ст л свежего кориандра, порезанного
10-15 черных средиземноморских оливок (маслин)


Инструкции:
1. Порезать картофель на кусочки. Положить в кастрюлю, залить водой, добавить соль и сахар. Довести до кипения, затем снизить огонь и варить на медленном огне 10 мин или до готовности картофеля.

2. Когда картофель достаточно остынет, порезать его и положить в миску.

3. Посыпать чесноком, уксусом, зирой и перцем или паприкой. Побрызгать оливковым маслом и посыпать кориандром и маслинами. Охлаждать перед тем, как подавать.

 Колонка главреда
 

Меню недели, которое подойдет к Песаху, который отмечают на этой неделе Израиле:
Тунисский картофельный салат
Бульон куриный с воздушными кнейдлах
Кугель с тремя овощами
Шарики с корицей
Харосет

Не пропустите последний рецепт из раздела мастер-класс, подготовленный Клара_С: Дрожжевое слоеное тесто и изделя из него

 
 Кулинарный отчет
 

"Действительно очень вкусное и легкое в приготовлении блюдо. Всем советую! Мужу очень понравилось, не уставал нахваливать. Сосиски взяла венские и так как мы любим поострее, добавила немного перца чили."
Ната
> Фасоль по-бостонски

 
 Праздники этой недели
 

Пасха (католическая)
История и рецепты на Песах

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
Пасхальные куличи - 2
ФМ-85. "Хроники" всех стран, объединяйтесь!
Гениальное-просто: салат, курица и пирог
Оладьи
Кто соблюдает пост? (Блюда во время Поста) - 3
Присоединяйтесь !
> Последние сообщения форума
> Чат >

 
 Сервисы Kuking.net
 

Занеси этот рецепт в свой блокнот
Добавить комментарий к рецепту
Печатная версия рецепта
Пришли свой рецепт

Выпуск подготовила Мария Савельева ©  color=#ffffff>kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки Kuking.net в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.

В избранное