Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня с KUKING.NET


Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru
Kuking logo


ФОНДЮ С КАРТОФЕЛЕМ И СЫРОМ

Источник: Family Circle Magazine
Время приготовления: 10 мин + 35 мин

На 4 порции:
50 гр масла
700 гр картофеля, порезанного кубиками
2 дольки чеснока, раздавленных
2 лавровых листа
150 мл легкого овощного бульона
100 мл молока
200 гр сыра Емменталь, тертого
200 гр сыра Gruyere, тертого
4 ст л петрушки


Отличное блюдо, чтобы употреблять с друзьями и хрустящими овощами и хлебом с корочкой. :)

1. Растопить масло в большой непригораемой кастрюле (как на картинке), добавить картофель и обжарить в течении 5 мин до золотистого цвета. Добавить чеснок и готовить еще 2 мин. Добавить бульон и лавровый лист, накрыть плотной крышкой и готовить 15-20 минна очень медленном огне. Убрать лавровый лист.

2. Добавить молоко и размять все до однородной массы. Добавить сыр и подогреть, чтобы он расстаял. Добавить петрушку и приправить по вкусу.

В 1й порции: 630 кал, 42 гр жиров

Приятного аппетита!

Вы можете поделиться своим рецептом и вы увидите его на сайте и, возможно, в этой рассылке.

Приготовлено Марией Савельевой kuking.net



http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru

В избранное