Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кролик в вине


ПЕРВАЯ БИЗНЕС НОВОСТИ ПОЛИТИКА МОДА & СТИЛЬ ТУРИЗМ АВТО
КУЛЬТУРА СПОРТ ШОППИНГ КУХНЯ ИТАЛЬЯНЦЫ E.N.I.T.


Кролик в вине

Ингредиенты (на 4 персоны):

  • мясо кролика 1300 гр
  • розмарин
  • шалфей
  • петрушка
  • чеснок 1 зубчик
  • белое вино 50 мл
  • оливковое масло
  • сливочное масло
  • соль
  • перец

Приготовление: Помыть и нарезать крольчатину, мариновать в течение двух часов в вине со смесью ароматических трав и чеснока. Отцедить маринад. Смазать оливковым и сливочным маслом, посолить. Опустить в половину объёма маринада, варить в течение полутора часов, добавляя оставшийся маринад и много перца.

 

P.S. Если у Вас есть интересные рецепты, приглашаю поделиться ими на моем форуме.

Кроме того, обратите внимание на наши разделы об отдыхе в Италии и турах в Италии


(C) 2005-2008 ItalyNews.RU
Cвидетельство о регистрации СМИ ЭЛ No ФС 77-23294 от 30 января 2006 года
При полном или частичном использовании материалов ссылка на ItalyNews.RU обязательна, в Интернет гиперссылка ItalyNews.RU - новости Италии.
Редакция не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной в рекламных объявлениях.
Редакция не предоставляет справочной информации.
Письмо в редакциюПисьмо в редакцию Реклама в ItalyNews
Тел. +7 (916) 362-74-78

В избранное