Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Готовлю для двоих

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 535 RSS
←   Июль 2008   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://www.orangesnow.ru
Открыта: 28-05-2008

Автор
OrangeSnow

Статистика

535 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Готовлю для двоих


Готовлю для двоих

Письмо пятое: Быстрые летние ужины

Лето… Жара… Мечты об отпуске сбываются не сразу. Некоторые спасаются от городского пекла за городом на даче, другие вынуждены возвращаться с работы в городскую квартиру. Но, несмотря на то, что аппетит отсутствует, после трудового дня всё равно понимаешь, что без ужина не обойтись.

И тех, кто живёт летом на свежем воздухе, и тех, у кого такой возможности не оказалось, объединяет одно: категорическое нежелание провести на кухне у плиты весь вечер. Но, несмотря на это, всё равно не хочется кормить своего партнёра одним только сладким мороженым, поэтому лучшим выбором будет быстрый и несложный в приготовлении ужин из одного лёгкого, но питательного блюда. А мороженое, если вы не можете без него обойтись,  можно предложить на десерт!

 

Салат с цыплёнком «Бомбейский вечер»

Лёгкий салат с необычным вкусом идеально подойдёт для ужина в жаркий летний вечер. Пряный индийский аромат карри возбудит аппетит, а чатни из манго добавят вашему ужину тропической экзотики. Этот салат можно подать тёплым или холодным. Охлаждённое белое вино станет хорошим дополнением к этому блюду, если вы хотите расслабиться после трудового дня, но свежеприготовленный домашний лимонад со льдом гораздо лучше освежит и придаст сил в жаркий летний вечер.

http://www.orangesnow.ru/cooking/recipes/salads/11156/index.html

 

Семга «Никуаз»

Это лёгкое блюдо – прекрасный источник фолиевой кислоты и Омега-3. Его лучше всего готовить в электрической пароварке, но можно использовать и простую кастрюлю со вставкой для приготовления на пару. Приготовленная таким образом сёмга подается в тёплом, а не горячем виде, и поэтому хорошо подходит для летнего ужина в жаркий вечер. Охлаждённое белое сухое вино идеально подойдёт к этому блюду, но в принципе такую рыбу можно приготовить и для любителей пива.

http://www.orangesnow.ru/cooking/recipes/fish/11157/index.html

 

Летний стейк

Сочный кусок мяса, свежий овощной салат с пикантным вкусом голубого сыра и горячие тосты из свежего зернового хлеба - даже описание  этого блюда вызывает аппетит! Такой ужин не только быстро восстановит силы после трудового дня, но и зарядит новой энергией. Если вы живёте за городом, то приготовьте мясо и тосты на открытом огне и накройте стол в тени деревьев, а если вы спасаетесь от жары в городской квартире, то вам не придётся долго стоять у плиты – мясо пожарится буквально за пару минут. Красное терпкое вино комнатной температуры  – самый подходящий аккомпанемент к этому блюду.

http://www.orangesnow.ru/cooking/recipes/beef/11158/index.html

 

Плов с фрикадельками из баранины

Для приготовления этого необычного блюда вам потребуется всего 30 минут, и оно непременно понравится и вам, и Ему. Насыщенный вкус баранины в сочетании с восточными специями напомнит о путешествиях в дальние страны, а освежающий соус с мятой и огурцом внесёт прохладную ноту с симфонию вашего летнего ужина. Если у вас не оказалось баранины, то по этому рецепту можно приготовить плов  с фаршем из мяса индейки – получится совершенно другое, но не менее вкусное блюдо.

http://www.orangesnow.ru/cooking/recipes/lamb/11159/index.html

 

Приятного вам аппетита и хорошего настроения!

 

Лариса Панкратова

P.S. Если у вас есть вопросы или предложения, то пишите мне по адресу:

os2009@gmail.com

В теме письма сделайте пометку: Для Ларисы Панкратовой
В избранное