Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Готовлю для двоих

  Все выпуски  

- Дорогая, что у нас сегодня на обед?


Письмо третье: У нас на обед клубника!

В предыдущем своём письме я поделилась с вами оригинальными рецептами романтических салатов со свежими ягодами клубники.

Из клубники можно приготовить множество сладких блюд. Джемы, муссы, торты, пироги и пирожные, кремы, мороженое, компоты и кисели, коктейли безалкогольные и алкогольные… Список клубничных десертов можно продолжать бесконечно. Но сейчас, в разгар клубничного сезона, когда фруктовые прилавки в магазинах и столы продуктовых рынков поражают изобилием этой душистой ягоды, я предлагаю попробовать её в разных, не только десертных блюдах.

 

- Дорогая, что у нас сегодня на обед?

- Клубника!

Возможен ли такой диалог? Это зависит только от вас. Попробуйте в жаркий день приготовить что-нибудь освежающее, необычное, красивое, запоминающееся  и, конечно, вкусное, только не забудьте для этого купить побольше клубники. Итак, что можно сделать из клубники на обед или на ужин?

Вот идеи от www.orangesnow.ru :

 

Закуска «Стрела Купидона»

Эта закуска особенно хороша для романтического ужина при свечах: блюдо красиво и аппетитно выглядит, «сердечки» настраивают на лирический лад, а вкусовое сочетание сочной клубники и отварных креветок возбуждает не только аппетит…

Ледяное шампанское – это наилучшее сопровождение к этой закуске, но если вы решите приготовить его для менее торжественного случая, то охлаждённое белое сухое вино тоже отлично подойдёт.

http://www.orangesnow.ru/cooking/recipes/appetizers/11126/index.html

 

Апельсиновый суп с клубникой

Этот свежий ягодный суп понравится всем. Его хорошо приготовить для летнего воскресного обеда и подать после салата – он станет прекрасным освежающим блюдом в жаркий летний день. Это лёгкое, но питательное и полезное для здоровья блюдо, после которого десерт уже не понадобится.

http://www.orangesnow.ru/cooking/recipes/soups/11127/index.html

 

Холодный клубничный суп с красным вином

Этот суп подают в некоторых курортных отелях Америки. Густой холодный клубничный суп с красным бургундским вином можно подать и как первое блюдо перед горячим вторым – он поможет возбудить аппетит,  и как лёгкий десерт, который станет хорошим завершением обеда в летнюю жару.

http://www.orangesnow.ru/cooking/recipes/soups/11128/index.html

 

Куриная грудка с клубникой по-китайски

Этот простой для приготовления рецепт китайской кухни поможет вам разнообразить меню и попробовать новое оригинальное горячее блюдо в сезон изобилия свежей клубники. Приготовьте его на обед или на ужин как основное блюдо – белое куриное мясо отлично сочетается с сочными красными ягодами, а приправы и специи добавляют ему экзотики. И к тому же, как и всё в китайской кухне, оно быстро готовится!

http://www.orangesnow.ru/cooking/recipes/poultry/11129/index.html

 

Рыба с клубникой «Маргарита»

Этот необычный рецепт приготовления рыбы-сабли или тунца подойдёт для выходного дня или летнего отдыха за городом или на даче.  Красивое и необыкновенно вкусное блюдо станет «гвоздём стола» и обязательно удивит вашего партнёра. Это блюдо из рыбы лучше готовить на открытом воздухе, на решётке над углями открытого огня, но можно пожарить такую рыбу и в духовке, и на гриле.

http://www.orangesnow.ru/cooking/recipes/fish/11120/index.html

 

Безусловно, говоря о кулинарных рецептах с клубникой, нельзя совсем обойти вниманием потрясающие десерты, которые готовят из этой сочной и сладкой ягоды. Поэтому я предлагаю вам самый романтический и самый классический десерт – клубника и шоколад всегда были синонимами страсти и любви. Следуя нашей пошаговой инструкции, вы сможете приготовить клубнику в шоколаде не хуже, чем в лучших ресторанах.

 

Клубника в шоколаде

Клубника на десерт – это традиция. Клубнику можно подать к шампанскому или взбитым сливкам, можно посыпать ягоды сахарной пудрой или украсить ими торт. Но если вы хотите чего-то особенного, необыкновенного, то попробуйте клубнику в шоколаде – этот восхитительный десерт можно приготовить и дома.

http://www.orangesnow.ru/cooking/recipes/desserts/11131/index.html

Приятного аппетита и до скорой встречи!

 

Лариса Панкратова

 

P.S. Если у вас есть вопросы или предложения, то пишите мне по адресу:

os2009@gmail.com

 

В теме письма сделайте пометку: Для Ларисы Панкратовой


В избранное