Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Закуска баклажановая и торт гениально-простой - это блюда, которые будут замечательно смотреться на любом праздничном столе.


Баклажаны пряные и торт с кремом из маскарпоне.
Рецепты для всей семьи

vseedim.ru

Здравствуйте, уважаемые!

Закуска баклажановая и торт гениально-простой - это блюда, которые будут замечательно смотреться на любом праздничном столе.

Баклажаны Пряные
Хорошая легкая закуска для тех, кто любит баклажаны и ароматные травки. Они получаются поджаренными, с хрустящей корочкой, очень ароматными.

Ингредиенты:
баклажаны – 2-3
яйцо – 2 шт
панировочные сухари – 5 столовых ложек
сушеные травки (базилик) – 2 столовые ложки
растительное масло
соль

Приготовление:
Баклажаны нарежьте кружочками толщиной около 1 см. Посолите и оставьте на 30 минут. Затем промойте холодной водой.
Смешайте панировочные сухари и сухие травки.
Яйца немного взбейте, хорошо посолите.
Кружочки баклажанов обмакните сначала в яйце.
Затем в сухарях.
Жарьте баклажаны на растительном масле по 5-6 минут с каждой стороны.
Легкого аппетита!

 

Торт с кремом из маскарпоне
Рецепт ОЧЕНЬ простой, а торт получается ОЧЕНЬ вкусный. Мы такой торт делаем на Новый Год. Дети всегда его ждут и первым делом облизывают крем с кусочков торта!

Ингредиенты:
для бисквитного коржа:
мука – 200 г
сахар-песок – 200 г
яйца – 4 шт
сода пищевая – 1 ч. ложка
соль – 1 щепотка
лимон

для крема:
сгущенное молоко – 1 банка
сыр маскарпоне – 500 г

Приготовление:
Бисквитный корж выпекаем также как здесь. Можно приготовить один корж и, разрезав его пополам вдоль, промазать кремом, а можно и два коржа (как в моем случае), тогда количество ингредиентов на крем удваивается.
Для крема просто смешайте сыр и молоко.
И хорошо и быстро взбейте миксером.
Пропитайте коржи лимонным соком и смажьте кремом.
Разровняйте крем по всей поверхности торта и со всех сторон.
Можно украсить сверху тертым шоколадом.
Праздничного Вам аппетита!

С уважением, Ольга Кащеева.

 
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски, салаты
Сладкие блюда
Напитки
2011. vseedim.ru - рецепты для всей семьи.
При полном или частичном использовании материалов - активная ссылка на сайт vseedim.ru - обязательна.

В избранное