Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Сегодня мы приготовим настоящую домашнюю лапшу и овсяное печенье.


Рецепты для всей семьи

vseedim.ru

Здравствуйте, уважаемые!

Сегодня давайте приготовим домашнюю лапшу и овсяное печенье.

Лапша домашняя.

Ингредиенты:

  • бедра цыпленка - 3-4 шт
  • лук репчатый – 1 шт
  • мука – 100 г
  • яйцо – 1 шт
  • соль

Приготовление:

  • Яйцо разбить в 2-3 столовые ложки муки.
  • Замешивать тесто и постепенно добавлять муку, пока тесто не станет плотным.
  • Тесто очень тонко раскатать.
  • Свернуть в колбаску и тонко нарезать.
  • Получившиеся нарезанные кусочки растрясти руками, чтобы они развернулись и стали похожи на лапшу.
  • Курицу варить 30 минут. Не забывать снимать пенку.
  • Мелко нарезать лук. Добавить в бульон.
  • Курицу вытащить из бульона, очистить от кожи и костей, мелко порезать и снова опустить в бульон.
  • Добавить лапшу, посолить по вкусу и варить 15 минут.
  • Приятного аппетита!

Подробное описание с пошаговыми фотографиями смотрите на нашем сайте: Лапша домашняя.

Овсяное печенье с орехами.

Печенье хрустящее, рассыпчатое, с ароматом лимона. Его хочется постоянно грызть и иногда запивать теплым чаем.

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья – 2 стакана
  • мука – 2 столовые ложки
  • масло сливочное – 100 г
  • яйца – 2 шт
  • сахар – 1 стакан
  • грецкие орехи – ½ стакана
  • лимон – 1 шт
  • соль – щепотка

Приготовление:

  • С помощью мелкой терки снимите с лимона цедру.
  • Масло, сахар, яйца и цедру соедините и разотрите добела.
  • Грецкие орехи измельчите в блендере.
  • Смешайте овсяные хлопья, соль, муку и орехи.
  • Постепенно в яично-масляную массу вмешайте смесь с хлопьями.
  • Тщательно перемешайте тесто.
  • Противень застелите пергаментной бумагой.
  • Чайной ложкой выложите тесто в виде кружочков на бумагу.
  • Выпекайте 20 минут при температуре 180ºС.
  • Овсяное печенье с орехами готово!
  • Приятного чаепития!

Подробное описание с пошаговыми фотографиями смотрите на нашем сайте: Овсяное печенье с орехами.

До новых встреч!

С уважением, Ольга Кащеева.

Первые блюда
Вторые блюда
Закуски, салаты
Сладкие блюда
Напитки
2011. vseedim.ru - рецепты для всей семьи.
При полном или частичном использовании материалов - активная ссылка на сайт vseedim.ru - обязательна.

В избранное