Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Лучшие рецепты кофе

  Все выпуски  

Лучшие рецепты кофе 10 правил идеального кофе


10 условий идеального кофе

  1. Регулярно и тщательно мойте всё кофейное оборудование, иначе старый кофейный налёт может испортить вкус кофе.
  2. Качество – прежде всего! Очевидный факт: невозможно приготовить хороший кофе без… хорошего кофе.
  3. Не забывайте о воде. Вода должна быть отфильтрованной и смягчённой.
  4. Осуществляйте помол кофе перед процессом приготовления, не раньше.
  5. Крупность помола должна соответствовать способу приготовления: чем дольше вода соприкасается с кофейным порошком, тем грубее должен быть помол.
  6. Используйте достаточное количество молотого кофе (2 столовые ложки на 200 мл воды).
  7. Чтобы кофе дольше оставался горячим, перед тем как налить кофе, согрейте чашку кипятком.
  8. Чтобы вкус кофе был равномерным, перемешайте его перед подачей.
  9. Если вы приготовили слишком много кофе, не оставляйте его на плите или во френч-прессе. Перелейте его в термос.
  10. Пейте свой кофе медленно, с наслаждением, полностью посвятив себя процессу

 

 

Читать больше информации о кофе на сайте vashkofemem.ru


В избранное