| ← Август 2018 → | ||||||
|
2
|
3
|
4
|
5
|
|||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
6
|
7
|
8
|
9
|
11
|
12
|
|
|
13
|
15
|
16
|
17
|
19
|
||
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
|
28
|
29
|
30
|
||||
За последние 60 дней 1 выпусков (1 раз в 2 месяца)
Сайт рассылки:
http://subscribe.ru/catalog/home.cookery.sosmakom
Открыта:
11-01-2013
Адрес
автора: home.cookery.sosmakom-owner@subscribe.ru
Статистика
-1 за неделю
Простые кулинарные рецепты из "Кухни народов мира" Кабачки по-корейски
Здравствуйте друзья и гости блога! В этом году весна нас не баловала, да и лето никак наступать не хочет, но все равно совсем скоро начнут поспевать всеми любимые кабачки, и я хочу предложить Вам попробовать кабачки по-корейски. На приготовление этого блюда Вам потребуется совсем немного времени, а удовольствие получите по полной программе. Что еще вкусненького можно приготовить из молодых овощей смотрите в рубрике «овощи, грибы». Обязательно найдете для себя что-то вкусненькое. А если хотите вырастить кабачок сами смотрите здесь как это правильно сделать. А для приготовления кабачков по-корейски Вам понадобятся: ИНГРЕДИЕНТЫ Молодые кабачки среднего размера … 2-3 шт. Уксус ........................................................ 100 гр. Масло подсолнечное .............................. 150 гр. Чеснок ...................................................... 1 головка Морковь ................................................... 1 шт. Соль Сахар Перец черный молотый Приправа для моркови по-корейски (перец, кориандр, кинза, мускатный орех) Паприка СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Кабачки хорошо промываем и нарезаем тоненькими пластинами. 2. После чего в глубокое блюдо кабачки начинаем укладывать слоями, при этом каждый слой посыпаем специями. 3. Смешиваем в отдельной посуде растительное мало, уксус, тертый чеснок и тертую морковь. 4. Кабачки поливаем сверху получившимся соусом и затем тщательно перемешиваем. Можно поливать и каждый слой, тогда перемешивать не надо. 5. Ставим готовые кабачки по-корейски в холодильник на 30 минут, и уже после этого можно блюдо ставить на стол. К СВЕДЕНИЮ ХОЗЯЙКИ: ∙ Для пряностей вредны: свет, высокая температура, повышенная влажность. Хранить их нужно в плотно закрытых банках: непрозрачных керамических, фарфоровых или из темного стекла. Каждую пряность в отдельной ёмкости и подальше от плиты. |
| В избранное | ||
