| ← Март 2019 → | ||||||
|
2
|
3
|
|||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
10
|
|
|
11
|
12
|
14
|
15
|
16
|
17
|
|
|
18
|
19
|
21
|
22
|
23
|
24
|
|
|
25
|
26
|
27
|
28
|
30
|
31
|
|
За последние 60 дней 1 выпусков (1 раз в 2 месяца)
Сайт рассылки:
http://subscribe.ru/catalog/home.cookery.sosmakom
Открыта:
11-01-2013
Адрес
автора: home.cookery.sosmakom-owner@subscribe.ru
Статистика
+1 за неделю
Простые кулинарные рецепты из "Кухни народов мира" Помидоры по-корейски
Для любой хозяйки такие помидоры по-корейски - настоящая палочка-выручалочка не только когда к вам неожиданно пришли гости, но и прекрасное украшение праздничного стола. Заготовив так помидоры, целую неделю можно угощать родных и гостей ароматной и вкусной закуской. К тому же она готовится очень просто. И полученный результат превзойдет все ваши ожидания! Эти помидоры по-корейски не просто быстро съедаются, а исчезает со стола просто молниеносно! Какие еще интересные закуски можно приготовить на праздничный стол смотрите в рубрике «закуски, салаты». А для приготовления помидоров по-корейски Вам понадобятся такие продукты: ИНГРЕДИЕНТЫ Помидоры ……………..... 2 кг Перец болгарский ……. 2 шт. Чеснок ………………........ 2 шт. Перец чили ……………... 1 шт. Уксус …………………........ 100 мл Зелень …………………...... 1 пуч. Масло подсолнечное … 100 мл Сахар …………………......... 80–100 г Соль ……………………........ 2 ст. л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. В блендере или мясорубке измельчите болгарский перец. С острым перцем и чесноком сделайте то же самое. Ножом измельчите зелень. 2. Полученную массу выложите в миску, посолите, добавьте сахар, растительное масло, уксус и измельченную зелень. 3. Помидоры порежьте на 2–4 части. 4. Слоями выложите томаты и заправку в трехлитровую банку. Сверху в банку залейте оставшуюся заправку и закройте ее крышкой. 5. Банку уберите в холодильник на ночь. А чтобы верхний слой помидоров быстрее промариновался, банку поставьте вверх дном. 6. Утром уже можно пробовать закуску и банку перевернуть в нормальное положение. 7. Эта сочная и пикантная закуска в холодильнике может храниться не больше недели. Но, уверяю Вас, она закончится намного быстрее. Потому что ваши домашние такие помидоры по-корейски очень быстро ее съедят! Приятного аппетита! К СВЕДЕНИЮ ХОЗЯЙКИ: ∙ Если блюду нужно придать легкие чесночные нотки, но вы побаиваетесь переборщить с запахом, натрите посуду зубчиком чеснока, прежде чем положить туда еду. ∙ Следите за тем, чтобы ножи были всегда острыми, тогда вероятность получить травму при нарезке продуктов будет минимальной, а готовка станет более быстрой и приятной. |
| В избранное | ||
