Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты

"Суп картофельный с рыбой по - домашнему" Для приготовления супа картофельного с рыбой, по - домашнему нам понадобиться: Трески или хека тихоокеанского250 грамм Картофель 6 штук Моркови и корня петрушки по 1 штуке Лука репчатого 2 штуки Бульона или воды 1,5 литра Специи и соли по вкусу. Рыбу разделываем на филе с кожей и костями, отвариваем, нарезаем по одному - два кусочка на порцию. Морковь и корень петрушки шинкуем соломкой и варим в подсоленной воде до полуготовности, затем добавляем нашинкованный лук,...

2012-01-14 20:06:03 + Комментировать

Кулинарные рецепты Салат «Подсолнух»

Для приготовления салата Подсолнух нам понадобятся: - куриная грудка (небольшая) - 1 шт.; - шампиньоны маринованные (если располагаете временем, то можно заменить жареными) -200 г; - яйца вареные - 5 шт.; - сыр твердый - 150 г; - маслины без косточек -чипсы. Возьмем блюдо большого диаметра и выкладываем слоями наши ингредиенты: 1) куриную грудку мелко нарезаем (предварительно отварив и остудив); 2) шампиньоны режем на пластинки; 3) трем два яйца плюс белки от трех яиц; 4) сыр натираем на мелкую терку; 5) о...

2011-10-30 18:26:02 + Комментировать

Кулинарные рецепты

"Лечо по-венгерски" Для приготовления лечо по-венгерски нам понадобиться: Перец сладкий 300 грамм Помидоры 250 грамм Ветчины 30 грамм Репчатого лука 2-3 головки Свиного жира 1-2 столовые ложки Соль, молотый перец красный жгучий Стручки сладкого перца, освобождаем от семян, нарезаем широкими полосками. Очищенные помидоры делим пополам, лук шинкуем кольцами, ветчину нарезаем кубиками. В глубокой сковороде растапливаем свиной жир и обжариваем подготовленные овощи и ветчину. Затем все солим, приправляем жгучим...

2011-08-23 12:57:38 + Комментировать

Кулинарные рецепты

"Салат Погребок" Для приготовления салата погребок нам понадобиться: 500 грамм куриного филе 2 шт картофеля 4 соленых огурца 200 грамм маринованных или соленых грибов 250 грамм майонеза Куриное филе отварить либо поджарить, разобрать на волокна. Отваренный в мундире картофель, почистить и нарезать кубиками. Грибы и соленые огурцы , так же нарезать кубиками. Все перемешать и добавить майонеза. Украсить салат погребок зеленью укропа или петрушки Источник http://rezeptmarqo.ru/salat-pogrebok/ ...

2011-07-21 10:54:01 + Комментировать

Кулинарные рецепты

"Салат Здоровье" Для приготовления салата Здоровье нам понадобиться: Сырая морковь 2 штуки Свежий огурец 2 штуки Помидор и яблоко по 2 штуке Зеленого салата 100 грамм Сметана 100 грамм 1/4 лимона Соль, зелень петрушки или укропа по вкусу. Огурцы, яблоки нарезать тонкой соломкой. Морковь натереть на крупной терке. Часть зеленого салата мелко нарвать руками, все перемешать, посолить, добавить сок лимона, зелень петрушки или укропа, заправить сметаной. В салатник красиво уложить оставшиеся листья зеленого сал...

2011-06-26 15:06:03 + Комментировать

Кулинарные рецепты

"Помидоры, фаршированные мясным салатом] Для приготовления помидор, фаршированных мясным салатом нам понадобиться: Помидор 1 кг Мясо бескостное отварное 100 грамм Отварного картофеля 100 грамм Свежих огурцов 100грамм Сваренное вкрутую яйцо 1 штука, Майонеза 2 столовые ложки Соус <Южный> 10 грамм Соль, перец черный молотый по вкусу Зеленый салат У спелых помидоров срезать со стороны плодоножки примерно одну третью часть, извлечь содержимое. В образовавшиеся углубление слегка посыпать соль и перца. Картофель...

2011-06-22 19:03:43 + Комментировать

Кулинарные рецепты

"Салат Невеста" Для приготовления салата Невеста нам понадобиться: Картофель 5 штук Свекла средних размеров 2 штуки Морковь 2 штуки Лук репчатый 1 головка Сыр твердых сортов 250 грамм Отваренные яйца 4 штуки Грецкие орехи, очищенные 1/2 стакана Майонез 200 грамм Соль по вкусу Овощи отварить, очистить и натереть на терке. 1-й слой-картофель выложить на дно салатника, смазать майонезом, посолить. 2-й слой лук репчатый, мелко порезанный, 3-й слой- свекла, 4-й слой морковь, смазать майонезом . 5-й слой, яйца, ...

2011-06-15 10:05:12 + Комментировать

Кулинарные рецепты

"Заливное из языка" Для того что бы приготовить заливное из языка можно использовать как говяжий язык, так и свиной язык. 1 говяжий язык или 3 - 4 свиных языка, желатин 1 пакетик (1 ст. ложка, лук репчатый 1шт, морковь 1шт, чеснок 2 - 3 зубчика, перец черный горошком, лавровый лист, соль по вкусу, зелень петрушки по вкусу. Язык вымочить в воде в течение 3 - 4х часов. Почистить ножом и залить кипятком. Так что бы кипяток был выше на 3 - 4 см, Варить на медленном огне 4-5 часов, после закипания.За 10- 20 мин...

2011-05-30 18:47:05 + Комментировать

Кулинарные рецепты

"Салат из картофеля с рыбой" Что бы приготовить, салат из картофеля с рыбой нам понадобиться: Отварного картофеля 400 грамм, Отварной или жареной рыбы 200грамм, Помидор 1 штука, Зеленый лук 50 грамм, Майонез 100 грамм, Сметана 100грамм. Зелень укропа или петрушки, соль по вкусу. Отварной картофель мелко нарезать. Рыбу отварить в подсоленной воде или обжарить в растительном масле, отделить от костей. Лук мелко нашинковать, все перемешать. Заправить смесью майонеза со сметаной. Готовый салат из картофеля с р...

2011-05-29 23:35:14 + Комментировать