Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кулинарные рецепты для детей,лечебное питание при заболевани


Холодные блюда и закуски

Хорошо приготовленный салат может сделать празднич­ным простой обед или ужин. Холодные блюда и закуски разнообразят меню, имеют широкий диапазон вкусовых ка­честв.Также вы можете подобрать для каждого возраста свой Рацион и меню.И незабываем о правильном питании ребенка. Особое внимание необходимо уделять их оформлению — это способствует возбуждению аппетита и усвояемости пищи. Многие Рецепты
салатов для детейхолодные блюда готовятся с соусами, различными пряностями, что также усиливает возбуждение секреторной деятельности желудочно-кишечного тракта.Вот здесь предлагаемые нами Рецепты соусов для детей.

Так как холодные блюда перед употреблением не подвер­гаются тепловой обработке, при их приготовлении и хране­нии необходимо строго соблюдать санитарные правила. Сы­рые овощи и фрукты, предназначенные для приготовления салатов, нужно хорошо промыть под проточной водой в те­чение 5 минут, затем уложить в дуршлаг, чтобы стекла вода. Если салат готовят из сырых овощей, то перед нарезкой их нужно промыть кипяченой водой и ошпарить кипятком. Кар­тофель, морковь и свеклу варят в кожуре, затем очищают.


Горячий бутерброд (солдатики)

Питание ребенка от года до 14 лет - Рецепты блюд из рыбы для детей

Ингредиенты

  • 90 г. хлеб белый
  • 10 г. масло сливочное
  • 100 г. филе рыбы
  • 1 ч.л лимонный сок
  • 30 г. сыр

Рецепт приготовления:


Курица, запеченная по-домашнему

Питание детей при заболеваниях почек - Рецепты вторых блюд для детей при заболеваниях почек

Ингредиенты

  • 300 г. курица
  • 1 шт. яйцо
  • 5 ст.л творог
  • 0,5 стак. сметана
  • 1 ст.л мука
  • 2 ст.л масло сливочное

Рецепт приготовления:


Пудинг из моркови, творога и яблок

Питание детей при заболеваниях желудка с повышенной секрецией - Рецепты вторых блюд для детей при заболеваниях желудка с повышенной секрецией

Ингредиенты

  • 2 шт. морковь
  • 2 шт. яблоко
  • 2 ст.л творог
  • 1 шт. яйцо
  • 1 ст.л крупа манная
  • 1 ст.л сахар
  • 1 ч.л масло сливочное
  • 1 ст.л сухари панировочные
  • 2 ст.л сметана
  • по вкусу соль

Рецепт приготовления:


Коктейль из крыжовника с грецкими орехами

Питание ребенка от года до 14 лет - Рецепты сладких блюд и напитки для детей

Ингредиенты

  • 0,5 стак. крыжовник
  • 1 стак. молоко
  • 4 шт. грецкий орех
  • 2 ч.л сахар

Рецепт приготовления:



В избранное