Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кулинарные рецепты моей мамы. Готовим вкусно. Болгарский перец, икра на зиму


Рецептымоеймамы

Главная  | Мастер класс | Полезно знать | Карта сайта | Обо мне


Болгарский перец, икра на зиму


Дорогие читатели!

Готовим на зиму икру из перца и овощей. Болгарский перец, приготовленный по этому рецепту, очень вкусный и будет отличным дополнением к мясу или рыбе, а также его можно добавлять к первым блюдам непосредственно в них или на ломтик хлеба.

Болгарский перец

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 2,5 кг болгарского перца
  • 1 острый перец (по желанию)
  • 2 помидоров
  • 1 морковь
  • 3-4 головки лука
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • 2 ст. ложки уксуса, 9-ти %
  • 200 мл растительного масла
  • 1 ч. ложка молотого душистого перца
  • 1 ст. ложка соли 


 Читать далее

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!

 




В избранное