Холодная закуска табуле Табуле (или табули, кому как больше нравится) – холодная закуска родом из арабских стран, по европейской классификации проходящая по...[продолжение]
Салат "Хорошее настроение" Ингредиенты: - 150 г куриного филе - 150 г свежих грибов - 150 г сельдерея
- 2 помидора - 1 маринованный огурец - 50 г твердого...[продолжение]
Свиные котлеты Рецепт котлет вроде бы прост и понятен каждому – рубленый фарш, лук, специи. Однако происхождение слова “котлета” говорит совсем о другом...[продолжение]
Хинкали Хинкали - кулинарные родственники российских пельменей, однако в начинке хинкали обязательно присутствует баранина...[продолжение]
Зур-бэлиш Нам привезли вяленого гуся. Приготовлен он был так. Гуся ощипали, извлекли внутренности. Сильно натёрли солью снаружи и внутри...[продолжение]