Как испечь пышные пшенные мордовские блины
2023-02-23 14:40 Надежда
Эти желтые губчатые блины, напоминающие весеннее солнышко, идеально подходят для празднования Масленицы. В неделю Масленицы можно попробовать много разных видов блинов. Одни из самых пышных и пористых блинов, известные как «Пачат», готовятся в Мордовии. Пачат — особый вид блинов из Мордовии, региона, расположенного примерно в 450 км к юго-востоку от Москвы. Пачат характеризуется своей плотностью, густотой и пушистой ...