| ← Январь 2025 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://coolturizm.ru
Открыта:
18-01-2017
Никакой экзотики.
Никаких каперсов и хвостов гиппопотама, запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри.
Даже я научился готовить. Сможете и вы. И не просто готовить какую-то невнятную бурду, а готовить вкусно и разнообразно
Все блюда из рассылки приготовлены лично мною.
Главное-импровизация.
Всегда можно менять ингредиенты на своё усмотрение.
Заменим картошку на бананы и получим...шедевр.
Рецепт-лишь направление, вектор развития, а не догма.
Статистика
0 за неделю
КУЛинария 'Гратен из картофеля с курицей и тыквой'
Сегодня мы снова приготовим вкуснейший гратен из картофеля, тыквы и куриной грудки. Можете добавлять куриную грудку, а можете и не добавлять. Кому как больше нравится. Гратен в любом случае получится выше всяких похвал. На самом деле, это у французов "гратен" звучит так гламурно, а по сути это банальная запеканка с сыром и сливками. Читать далее ...
КУЛинария 'Курица с перловкой в рукаве'
Курица с перловкой в рукаве.Как приготовить перловку с курицей А давненько я не готовил курицу в рукаве. В этот раз родилась дикая идея запекать курицу вместе с перловкой. Всё должно получиться при наличии необходимого количества воды. Мы возьмем сухую перловку, не будем ее варить предварительно. Весь цимес блюда в том, что перловка сварится в курином бульоне со специями, оливками и лимоном. Читать далее ...
КУЛинария 'Пудинг из тыквы'
Пудинг из тыквы. Рисовый пудинг с тыквой Сегодня мы снова готовим тыкву. На этот раз у нас планируется сладкий десерт. На повестке дня великолепный пудинг с тыквой и рисом. Дрожащий пудинг с нежной обволакивающей рисово-тыквенной текстурой. Будет вкусно и ярко! Читать далее ...
КУЛинария 'Салат из тунца и свежих огурцов с яйцом'
Салат из тунца и свежих огурцов с яйцом.Салат из консервированного тунца и нута с огурцами и яйцом Да пребудет с вами тунец! Сегодня я приготовлю необычный салат из консервированного тунца ( увы, в наших краях свежий тунец не обитает, нута, яиц и свежего огурца. Если у вас нет тунца, вы всегда можете его заменить на другую рыбу :скумбрию, горбушу, сайру и т.д. Салат сытный и красивый. Готовится легко и просто. И самое главное-здесь нет майонеза! Читать далее ...
КУЛинария 'Фарфалле в сливочном соусе с лососем'
Фарфалле в сливочном соусе с лососем. И снова макароны, но в гламурном форм-факторе Мне нравится как выглядят фарфалле. Вроде бы и обычные макароны, пардон,паста, но форма интересная и необычная. Поэтому любое блюдо с фарфалле всегда привлекает внимание и взрослых, и детей. Сегодня мы приготовим интересный сливочный соус с горбушей. Читать далее ...
КУЛинария 'Вкусные баклажаны в духовке. Баклажаны под слоеным тестом'
Вкусные баклажаны в духовке. Баклажаны под слоеным тестом и сыром Сегодня я буду готовить баклажаны. Зимой баклажаны кусаются своей ценой. Потому я немного схитрил и использовал при приготовлении этого блюда сушёные баклажаны. Надо подчищать запасы. Запеканка получилась вкусной и ароматной. Рекомендую запастись баклажанами по осени. Баклажаны можно сушить, можно жарить их на гриле, а потом замораживать. Читать далее ...
КУЛинария 'Ленивая лазанья с треской.Рецепт'
Ленивая лазанья с треской.Рецепт, когда нет под рукой листов лазаньи. Сегодня мы приготовим ленивую лазанью с треской. Так как сухих листов для лазаньи у меня не было, я решил использовать слоеное тесто. Можно использовать и лаваш. И, конечно, же, большое количество тёртого сыра и бешамеля приветствуется! Читать далее ...
КУЛинария 'Селедка под шубой со шпротами'
Селедка под шубой со шпротами.Еще один вариант знаменитой "Селедки под шубой" В очередной раз я глумлюсь над "Селедкой под шубой. В этот раз я решил немного изменить ее рыбную составляющую и добавить тыкву-гриль. Вместе с селедкой я использовал шпроты. Можно использовать просто шпроты, селедку вместе со шпротами либо какую-то другую рыбу, к примеру, скумбрию. Полнейший полёт фантазии! Читать далее ...
КУЛинария 'Пирог с треской из слоеного теста'
Пирог с треской из слоеного теста. Штрудель с треской и луком Сегодня мы приготовим вкуснейший пирог из слоеного теста, трески и лука. Можно взять дрожжевое слоеное тесто или бездрожжевое. Будет вкусно в любом случае! Важно лишь брать тесто в пластинках, а не в рулетах. Так вы легко сможете порционно размораживать тесто. Достаточно достать лишь одну пластинку из упаковки и один пирог или штрудель готов! Читать подробнее ...
КУЛинария 'Салат с кальмарами без майонеза'
Салат с кальмарами без майонеза. Легкий салат с кальмарами Сегодня мы приготовим яркий и чрезвычайно полезный салат из кальмаров. Нам понадобятся хорошие вкусные кальмары. Нужны небольшие дальневосточные кальмары. Но в крайнем случае можно взять и консервированные кальмары. Особенность данного салата в том, что здесь нет майонеза. Многие очень любят заправлять кальмары майонезом, хотя существуют и другие заправки для салатов. Но майонез-это не наш путь! Читать далее ...
