Сегодня мы приготовим простейший суп-пюре из тыквы и яблок. Замечательный суп, хорошо подойдёт вегетарианцам и веганам.
Мяса здесь нет, но зато есть целая кладезь витаминов! Да и яркий цвет супа тоже порадует взор!
Для приготовления супа понадобится блендер, но в крайнем случае можно использовать ручную толкушку, просто консистенция будет погрубее и не такая однородная.