Домашний яблочный зефир - это как раз то, что я долгое время не делал.
А все потому что руки кривые и агар-агара не было у меня.
В один прекрасный день меня настолько достало омерзительное качество зефира из магазина, что я решил попробовать сделать его сам. Получилось довольно неплохо, хотя и не без огрехов.