Традиционно я взял филе трески, но можно заменить любой другой рыбой по желанию.
Степень остроты регулируйте сами, кому-то нравится огонь и пламя, а кому-то и щепотки черного перца будет вполне достаточно. Добавил картошку для сытности блюда.
При желании можно обойтись и без неё, особенно, если вы планируете рис на гарнир.