Золотая Кулинария от Повары.Ру -Выпуск 2637
Золотые Рецепты
от Повары.Ру
 Здравствуйте, наши дорогие кулинары! Представляем вам 2637 выпуск кулинарной рассылки Интересные статьиАктуальные темы на форумеОстатки продуктовПросто готовлю. Просто люблю поесть Что приготовить на ужин?
 - Рецепт дня -
Горошек зеленый свежий – 0,5 стакана Цветная капуста – 300 гр. Кинза – пучок Чеснок – 4 зубчика Имбирь Томатный сок Масло подсолнечное для жарки – 1,5 стакана Приготовление:
1) Рис промыть. В кастрюлю налить 3 ст. воды, можно кипячённой теплой, можно холодной. Закрыть крышкой и варить рис. 2) Как только рис будет готов на 80%, закидываем свежий зелёный горошек. Подсаливаем. Варить горошек и рис на среднем огне до полной готовности. Если нужно, добавьте еще воды. Рис нужно сварить до почти разваренного состояния, горошек должен быть сварен до полной мякоти. 3) В отдельной кастрюльке отвариваем цветную капусту до полной готовности. 4) В кастрюльку с рисом добавляем кочанчики сваренной цветной капусты. Мелко рубим чеснок, кинзу, имбирь (1 ст. ложку). Все толчем в пюрешку (но не сильную). 5) Скручиваем шарики. Подогреваем масло в казане и обжариваем каждый шарик до золотистой корочки. 6) Готовые шарики заливаем томатным соком или свежими потолченными помидорами. Томат можно перемешать с чесноком и посолить. Готово. Приятного аппетита. - Другие рецепты -
Нужен торт на заказ?
Где бы вы не жили, вы найдете ЛИЧНОГО кондитера в своем городе! Спешите! У наших Тортоделов цены на заказ просто смешные!
©2003-2015 Кулинарный портал «ПОВАРЫ.ru». Все права сохранены.
|
| В избранное | ||
