Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Золотая Кулинария от Повары.Ру -Выпуск 2572


Золотые Рецепты

от Повары.Ру


Здравствуйте, наши дорогие кулинары!
И представляем вам 2572 выпуск кулинарной рассылки


 



- Рецепт дня -
Автор:  ~PurpleRain~ 
Суп с консервированным горошком
Ингредиенты:
    Горошек консервированный – 1 банка
    Свинина – 400 гр.
    Картофель – 5 шт.
    Морковь – 3 шт.
    Лук- 1 шт.
    Карри
    Черный перец
    Соль



Приготовление:
1) Нам понадобится свинина с небольшими жировыми прослойками. Режем ее на небольшие кусочки, кубикообразные.
Находим кастрюльку, терпимую к обжарке мяса. Нагреваем, добавляем немного подсолнечного масла. Закидываем порезанное мясо. И жарим минут 20 на среднем огне, постоянно помешивая.
2) Морковь режем небольшими кубиками. И добавляем на обжарку к почти готовому мясу.
3) Лук также режем небольшими кубиками.
Жарим все с морковкой минут 10. Солим.
4) Добавляем 3,5-4 л воды. Доводим воду до кипения.
5) Картофель порезать небольшими кубиками. И варим до полной готовности минут 25.
6) По желанию можно добавить кусочек копчённого сала или колбаски.
7) Как только картофель будет готов, добавляем специи, соль по вкусу, перец черный и горошек. Варим минут 5.
Готово. Приятного аппетита.

Архив кулинарной рассылки "Золотые Рецепты от ПОВАРЫ.РУ" 

©2003-2014 Кулинарный портал «ПОВАРЫ.ru». Все права сохранены.


В избранное