| ← Ноябрь 2012 → | ||||||
|
2
|
3
|
4
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
|
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://www.prokuhnu.ru
Открыта:
07-01-2012
Статистика
0 за неделю
Паровые тефтели с гречкой
|
Паровые тефтели с гречкой 2012-11-01 13:50 admin Добрый день, наши читатели. А приготовим мы сейчас паровые тефтельки с добавлением гречки и овощей. Полезно, вкусно и сытно. Такие тефтельки идеально подойдут для ужина, помогут вам сохранить фигуру и здоровье.  Паровые тефтели с гречкой Ингредиенты: - 500-700гр. фарша (свинина+говядина или говядина); - 4 ст.л. вареной гречки; - 1 средняя луковица; - 1 средняя морковь; - 1 средний картофель (сырой); - 1 яйцо; - зелень; - 1ст.л. сметаны (25%); - соль, специи. Вместо гречки можно добавить отварной рис. Но с гречкой тефтели получаются мягкими и нежными. 1. Картофель и морковь трем на терке. Лук нарезать мелкими кубиками. Смешиваем картофель, лук, морковь и фарш. Солим и перчим. Добавляем яйцо, сметану. Хорошо перемешиваем.  Смешиваем фарш и подготовленные овощи. Солим, добавляем яйцо и сметану 2. К полученной массе добавляем гречку и измельченную зелень. Перемешиваем.  Добавляем к фаршу гречку и зелень 3. Формируем тефтельки и выкладываем в пароварку. Время приготовления 50-60 минут.  Формируем тефтели и готовим в пароварке 4. Наши тефтельки готовы. Кушать лучше сразу, тефтели очень мягкие и нежные. Закуска из яиц и печени трески “Грибочки” 2012-11-01 14:37 admin Здравствуйте, наши читатели. Будем сейчас готовить закуску из яичек и печени трески. Такую закуску не стыдно и перед гостями выставить и просто побаловать себя на выходных.
 Закуска из яиц и печени трески "Грибочки"
Ингредиенты: - 4-5 крупных яиц; - 1 баночка печени трески; - 1 ч.л. с горкой майонеза; - зелень; - черный чай (заварка). Закуску мы будем делать в форме грибов. Оригинально и красиво. 1. Сварить яйца вкрутую. Очистить скорлупу. Срезать 1/3 яйца (шляпку). Из остальной части яйца достать желток и выложить в отдельную тарелку. 2. Смешать желтки, печень трески, майонез и измельченную зелень.  Смешиваем печень трески, желток, майонез и зелень 3. Полученной смесью заполнить яйца.  Полученной массой заполняем яйца 4. Заварить крутую заварку. В получившейся заварке варить шляпки в течение 7-8 минут. Остудить.  Варить шляпки в крепкой заварке 5. Теперь получившиеся шляпки надеваем на ножки наших грибков.  Вот такая грибная поляна Удивляйте своих родных и близких! Приятного аппетита! |
| В избранное | ||
