| ← Октябрь 2016 → | ||||||
|
1
|
2
|
|||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
9
|
|
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
23
|
|
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
|
31
|
||||||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://www.lnaumova.ru/
Открыта:
26-09-2016
Статистика
0 за неделю
Pesto - записки "кулинара" пирожки с грибами
Пирожки с грибами
Пирожки с грибами из слоеного теста. Сейчас сезон грибов, грибов много и они разные есть на соление, есть на заморозку на зиму, есть можно приготовить сразу. Вернувшись из леса и отсортировав урожай вы хотите приготовить что-то «многогрибное», вкусное и простое прямо сейчас. Приготовьте пирожки из слоеного теста с грибами. Что потребуется: 700 гр. свежих грибов 1 пачка (400 гр.) слоеного бездрожевого теста 2 средних луковицы 5 ст. ложек мадеры 5 ст. ложек 10% сливок 1 ст. ложка растительного масла для жарки соль — по вкусу перец — по вкусу Готовим начинку: Грибы почистите и промойте и порежьте. Лук порезать. Разогрейте сковородку с маслом и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте туда грибы, посолите, поперчите и готовьте до испарения жидкости, помешивая для равномерности прожарки. Влейте мадеру и сливки и тушите до испарения жидкости, снимите с огня и дайте остыть. Разделите полученную начинку на 2 части. Одну часть измельчите в блендере. И смешайте с со второй частью. Все начинка готова. Слепите пирожки, сделайте в них надрезы сверху. Поставьте запекаться в разогретую на 200 гр. духовку на 15-20 мин. Приятного аппетита! Пошаговый рецепт - пирожки с грибами В следующем выпуске будет много мяса и кишок - колбаски домашние свиные Другие рецепты и полезные советы на сайте www.lnaumova.ru Пишите, задавайте вопросы и делитесь своими рецептами lida@lnaumova.ru |
| В избранное | ||
