Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарные рецепты от n9m.ru

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Рецепты по карману" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

  Март 2011   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
CaHbKa

Статистика

25 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Кулинарные рецепты от n9m.ru: рецепт дня 'Холодник с колбасой и салатом'


Холодник с колбасой и салатом

Холодник с колбасой и салатом

Рецепт этого супа получила от бабушки.По приготовлению этот суп,можно считать летним,но это не главное,а главное то,что он получается очень вкусным и до воли сытным.

Ингредиенты (рассчитано на 2 порции):

1. 1 шт. свеклы;
2. 1 ст. кефира;
3. 1 шт. свежого огурца;
4. 2 шт. яйца;
5. 2 шт. картошки;
6. ½ шт. маленького репчатого лука;
7. 4 -5 любого листья салата;
8. 4- 5 ломтика сырокопченой или сыровяленой колбасы;
9. Укроп;
10. Соль;
11. Сахар.



Приготовление:

1. Отварить свеклу, почистите и залейте одним стаканчиком горячей воды. Остудите.

2. Жидкость из свеклы вылейте в супницу, а буряк нарежьте.

3. Отварите картошку, остудите, почистите и порежьте соломкой.

4. Если кожица у огурца горькая - очистите его и нарежьте.

5.Вкрутую отварите яйца, остудите, затем почистите и мелко порежьте.

6. Все ингредиенты соедините в свекловом соке, влейте туда кефир, мелко нарезанный лук, салат и порезанную соломкой колбасу, добавьте немножко сахара и посолите ( по вкусу).

7. Украсьте по желанию.

Приятного аппетита!!!

 Источник:  http://n9m.ru/icesup/41-xolodnik-s-kolbasoj-i-salatom.html


Похожие рецепты:

 

 
В избранное