Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день. Рецепты овощных заготовок на зиму - капуста + бонус! Милости просим на сайт БЛАЖЕНСТВО ДУШИ neoinfproek.ru


Основные рубрики

Коллекция кулинарных рецептов

Советы хорошей и экономной хозяйки

Актуальные статьи на сайте

Журналы по кулинарии

Книги по кулинарии

Рецепты вкусных блюд по видам кухни

Вкусный праздничный стол

Отмечаем праздники

Здоровое детское питание

Готовим в глиняных горшочках

Национальные кухни народов мира

Домашние простые кулинарные рецепты

Православная кухня рецепты

Эффективные диеты

Рецепты вкусных блюд по типам

Бутерброды

Закуски

Салаты

Первые блюда

Вторые блюда

Блюда из муки

Выпечка

Десерты

Напитки

Заготовки на зиму

Соусы
/strong

Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день.

Здравствуйте, уважаемые подписчики!

Рада приветствовать Вас в рассылке от сайта БЛАЖЕНСТВО ДУШИ!

С удовольствием приглашаю Вас посмотреть новые рецепты рассылки «Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день» от хозяйки сайта БЛАЖЕНСТВО ДУШИ. Мои рецепты блюд по-домашнему.

Сегодня мы снова будем говорить о летних заготовках на зиму, пришла пока квасить капусту и познакомимся с рецептами блюд из рубрики Рецепты овощных заготовок на зиму - капуста.

Секреты успешных заготовок - засолка и квашение- это простейшие способы консервирования, в основе которых лежат сложнейшие химические процессы.

В результате этих способов консервирования получаются не просто заготовки плодов и овощей, а вкусные, полезные для здоровья и, конечно, питательные блюда, которые полностью готовы к употреблению в пищу с достаточны длительным сроком хранения. Конечно, это не все главные секреты успешных заготовок. Каждый овощ имеет свои собственные профессиональные тайны.

 

Квашеная капуста с морковью и тмином



Для приготовления блюда Квашеная капуста с морковью и тмином необходимы следующие ингредиенты: 10 кг капусты белокочанной, 0,5 кг моркови, столовая ложка семян укропа, столовая ложка семян тмина, 250 гр соли.

Способ приготовления блюда Квашеная капуста с морковью и тмином: капусту и морковь вымыть и обсушить. Морковь натереть. Капусту нашинковать. Смешать капусту и морковь, добавить семена укропа и тмина, помять руками, присолить. Сложить в тару для засолки, накрыть деревянным кругом и ...


Квашеная краснокочанная капуста с яблоками и луком

Для приготовления блюда Квашеная краснокочанная капуста с яблоками и луком необходимы следующие ингредиенты: 10 кг краснокочанной капусты, 2 кг крепких зеленых яблок, 6 головок лука, столовая ложка семян тмина или укропа, 200 гр соли.

Способ приготовления блюда Квашеная краснокочанная капуста с яблоками и луком: яблоки, капусту и лук вымыть и почистить. Яблоки натереть или порезать соломкой. Лук порезать полукольцами. Капусту нашинковать, присолить и помять руками. Затем уже добавить яблоки и лук. Сложить все в посуду ...


Квашеная цветная капуста с лимонной кислотой

Для приготовления блюда Квашеная цветная капуста с лимонной кислотой необходимы следующие ингредиенты: цветная капуста.

Для рассола на заливку: на один литр воды - половина чайной ложки лимонной кислоты, столовая ложка соли.

Способ приготовления блюда Квашеная цветная капуста с лимонной кислотой: капусту цветную разобрать на отдельные соцветия, пробланшировать в подсоленной воде (половина чайной ложки соли на один литр воды) три минуты, затем остудить ее под холодной водой. Соцветия плотно уложить в тару для квашения. Подготовить ...


Соленая капуста со свеклой, морковью и чесноком

Для приготовления блюда Соленая капуста со свеклой, морковью и чесноком необходимы следующие ингредиенты: 1 кг капусты белокочанной, стручок жгучего перца, 3 свеклы среднего размера, 3 моркови среднего размера, 10 зубчиков чеснока, три столовые ложки соли.

Способ приготовления блюда Соленая капуста со свеклой, морковью и чесноком: овощи вымыть и очистить по необходимости. Капусту разрезать на небольшие части. Морковь натереть, свеклу порезать кружками, жгучий перец мелко кусочками, чеснок - четвертинками. В тару уложить слоями капусту, морковь, свеклу, перекладывая ...


Малосольная капуста с луком и чесноком

Для приготовления блюда Малосольная капуста с луком и чесноком необходимы следующие ингредиенты: один кг белокочанной капусты, один кг моркови, 0,5 кг лука, пять зубчиков чеснока.

Для заливки (из расчета на 1 литр воды): половина стакана масла растительного, три столовые ложки уксуса, одна столовая ложка сахара, столовая ложка соли.

Способ приготовления блюда Малосольная капуста с луком и чесноком: капусту нашинковать, морковь натереть, лук лучше порезать полукольцами. А чеснок надо измельчить, все перемешать и выложить в тару специальную ...

 

А также Вы всегда можете ознакомится с другими рубриками моего сайта!

Лучшие рецепты к праздникам

Отмечаем вместе праздники

Блюда на большие православные праздники

Вкусные блюда по видам кухни

Быстро и вкусно на праздничный стол

Здоровое вкусное детское питание

Готовим в глиняных горшочках

Национальные кухни народов мира

Домашние простые кулинарные рецепты

Рецепты блюд православной кухни

Эффективные сбалансированные диеты

Вкусные блюда по типам

Простые и оригинальные бутерброды

Шикарные закуски

Едим дома вкусные салаты

Готовим дома первые блюда

Повседневные вторые блюда

Блюда из муки и яиц

Изумительная выпечка

Что можно сделать на десерт

Напитки к столу

Летние заготовки на зиму

Рецепты соусов по-домашнему

Секреты хорошей и экономной хозяйки

Актуальные статьи на сайте

Любимые журналы по кулинарии

Книги по кулинарии

 

На канале SUBSCRIBE.RU создана группа "БЛАЖЕНСТВО ДУШИ".

Здесь Вы найдете разнообразные кулинарные рецепты многочисленных блюд, с помощью которых Вы быстро и вкусно накормите свою семью. Вы потратите немного времени и приготовите замечательные блюда.

Умение сделать обед (завтрак, ужин, полдник) вкусным - это особый дар сродни волшебству.

Изумительная кулинарная радуга из наших рецептов воодушевит Вас, поможет смотреть на мир другими глазами.

Если Вам нравятся материалы этой рассылки, то я буду Вам очень благодарна, если Вы посоветуете ее (http://subscribe.ru/catalog/home.cookery.neoinfproekt) своим друзьям.

С уважением, Александрова Марина!

  P.S. А теперь, как и обещала, БОНУС дорогим подписчикам! Все рецепты по текущую дату рубрики "Салатные заготовки на зиму"!

В избранное